TribunBogor/

Tak Semua Pisang yang Tak Mulus Kualitasnya Buruk

dibandingkan dengan pisang yang dijual di supermarket, kualitas pisang sama‎ saja dan yang membedakan adalah kulitnya.

Tak Semua Pisang yang Tak Mulus Kualitasnya Buruk
TribunnewsBogor.com/Naufal Fauzy

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Naufal Fauzy

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, CISARUA - Beberapa orang kadang tak begitu suka makan pisang yang kondisi kulitnya tidak mulus atau ada totol-totolnya.

Sebenarnya, meski kondisinya kulitnya tidak mulus, bukan berarti kualitas pisangnya juga tidak bagus.

Penjual pisang di area Jalur Puncak Bogor, Gandi (73) mengatakan banyak pembeli pisang yang mengeluh‎ karena rupa pisang yang ia jajakan.

Pembeli-pembelinya tak jarang mempertanyakan kualitas pisang yang dijual.

"Banyak yang bilang kenapa pisangnya banyak‎ totol-totolnya, kelihatan sudah jelek, padahal dalamnya sama aja," katanya kepada TribunnewsBogor.com, Selasa (4/4/2017).

Pria yang berjualan pisang sejak tahun 1960 itu juga mengatakan, banyak yang keluh‎kan itu bahkan calon pembeli tak jadi beli.

Ia menjelaskanjika dibandingkan dengan pisang yang dijual di supermarket, kualitas pisang sama‎ saja dan yang membedakan adalah kulitnya.

"Ya, sama aja‎. Soal nya kalo di supermarket, dari pisang satu jantung (1 pohon) paling yang dipilih cuma tiga biji," ujarnya.

Jenis-Jenis Pisang

Pisang memiliki bermacam-macam jenis.

Penjual Pisang di kawasan Puncak, Gandi (73) mengatakan beberapa jenis pisangy ang umum dikonsumsi orang-orang antara lain bedong, kepok, lumur,nangka ambon, raja, emas, angkleng, kastroli, raja meden, sereh, tanduk, sabulan, papan, lampung, ampyang, hurang, oli, lampeneng, barangan, kulutuk, apu siem, randu dan ranyeng.

Penjaja pisang di Jalan Puncak Bogor ini juga mengatakan tidak semua pisang cocok digoreng.

"Yang cocok untuk digoreng tuh ‎pisang nangka, oli, medan, dan pisang tanduk," jelasnya.

Sementara pisang lainnya bisa dimakan langsung seperti pisang ambon dan yang lainnya.

Editor: Yudhi Maulana Aditama
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help