TribunBogor/

Ayam Bakar Bumbu Serai Restoran Djoeragan, Paduan Nasi Kuning dengan Saus Salsanya Tak Terlupakan

Hasilnya, ada paduan daging yang gurih lembut dengan sentuhan segarnya tomat, cabai, dan sedikit lemon di lidah.

Ayam Bakar Bumbu Serai Restoran Djoeragan, Paduan Nasi Kuning dengan Saus Salsanya Tak Terlupakan
TribunnewsBogor.com/Tania Natalin Simanjuntak
Restoran Djoeragan Hotel 101 Suryakancan, Bogor Tengah, Kota Bogor 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tania Natalin Simanjuntak

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Hadirkan menu baru, Restoran Djoeragan berikan sedikit kejutan di setiap sajiannya.

"Kini per 3 bulan kami menyuguhkan menu istimewa yang dirotasi, agar pelanggan tidak merasa bosan" ujar Siska Sabrina, Marcom & Executive Secretary Hotel The 1O1 Bogor Suryakancana.

Khusus untuk tiga bulan ini, menu yang mereka suguhkan berpenampilan menarik sekaligus bikin bertanya-tanya.

Sebab tampilannya memakai nasi kuning tapi dengan citarasa yang unik.

Nama menu spesial ini adalah Ayam Bakar Bumbu Serai.

Sambalnya memakai campuran sambal salsa yang khas dari Spanyol.

Nasinya adalah nasi kuning yang legit dengan rasa bumbu yang pekat.

Di atas nasi, ada lapisan sayur pak choi yang di-blanch sehingga teksturnya renyah.

Naik ke bagian atas, ada tumpukan potongan ayam yang siap menggoyang lidah.

Halaman
123
Penulis: Tania Natalin Simanjuntak
Editor: Ardhi Sanjaya
Ikuti kami di
KOMENTAR
TRIBUNnews.com Network © 2017
About Us
Help