Waspada ! 6 Buah Ini Punya Biji Beracun, Bahaya Jika Tertelan

Namun, ketika biji dikunyah glikosida sianogenik dapat berubah menjadi hidrogen sianida yang beracun!

Waspada ! 6 Buah Ini Punya Biji Beracun, Bahaya Jika Tertelan
Pixabay
Ilustrasi apel 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Sebagai negara tropis, Indonesia memang negara yang kaya akan berbagai jenis Buah dan sayur yang beragam.

Berbagai manfaat kesehatan bisa didapatkan tentunya dari beragam pangan tersebut.

Namun, ternyata tidak semua bagian Buah aman untuk dikonsumsi.

Hal ini karena rupanya dalam beberapa biji Buah yang kecil sekalipun akan berbahaya bila tertelan karena mengandung racun.

Studi mengungkapkan, di dalam biji pada beberapa Buah terdapat kandungan asam sianida yang berbahaya.

Menurut Canadian Food Inspection Agency, juga terdapat Buah-buahan yang memiliki toksin alami berupa cyanogenic glycoside.

Lalu apa saja ya Moms Buah-buahan yang dimaksud?

Resmi Nikahi Sang Kekasih, Ge Pamungkas Sempat Dua Kali Salah Lakukan Ijab Kabul

Terkait dengan kandungan racun alaminya itu, biasanya keberadaan glikosida sianogenik saja tidak berbahaya.

Namun, ketika biji dikunyah glikosida sianogenik dapat berubah menjadi hidrogen sianida yang beracun!

Buah-buahan itu antara lain apel, aprikot, ceri, persik, pir, dan plum.

Halaman
12
Editor: khairunnisa
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

berita POPULER

© 2018 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved