Sering Tak Disadari, Ini 3 Manfaat Tak Terduga Minum Kopi untuk Kesehatan Otak

Ketiga senyawa ini membuat kita jadi lebih waspada dan fokus, yang mendorong proses berpikir jadi lebih efisien.

Sering Tak Disadari, Ini 3 Manfaat Tak Terduga Minum Kopi untuk Kesehatan Otak
shutterstock
ilustrasi minum kopi 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Kopi masuk dalam daftar jajaran minuman populer semua kalangan.

Minuman ini tersedia dalam berbagai variasi dan bisa disajikan hangat maupun dingin.

Salah satu manfaat minum kopi yang umumnya diketahui banyak orang adalah sebagai pengusir kantuk.

Namun, bukan hanya itu. Minum kopi ternyata berdampak baik pada kesehatan Otak.

Penasaran apa saja manfaatnya?

Kopi mengandung ratusan senyawa bioaktif yang dapat menjaga kesehatan tubuh, termasuk Otak.

Nah, sebagian besar senyawa tersebut adalah antioksidan yang mampu melawan kerusakan akibat radikal bebas dalam sel.

Beberapa bahan aktif pada kopi yang menyehatkan tersebut, antara lain:

  • Kafein. Zat psikoakif yang dapat menstimulasi sistem saraf pusat.
  • Asam klorogenik (CGA). Antioksidan polifenol yang berperan dalam metabolisme gula darah dan mengatur tekanan darah.
  • Cafestol dan kahweol. Minyak alami kopi yang baik untuk hati dan melindungi sel-sel tubuh tetap sehat.
  • Trigonelline. Senyawa alkaloid yang berperan dalam pengolahan asam nikotinat (vitamin B3), mencegah gigi berlubang, dan menghambat pertumbuhan bakteri.

Banyaknya jumlah setiap zat pada kopi sangat bervariasi, tergantung jenis biji kopi, bagaimana biji kopi diolah, dan seberapa banyak kita minum kopi.

Mobil Mewah Deddy Corbuzier Dihargai Sebungkus Nasi, Peraih Mini Cooper Rp 12 Ribu Beri Tawaran

Manfaat minum kopi bagi kesehatan Otak

Halaman
123
Editor: khairunnisa
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved