Segarnya Perpaduan Espresso dengan Soda Jahe, Berani Coba?

Afternoon Booster memadukan kopi espresso denga soda jahe dan es dengan komposisi yang berbeda.

Segarnya Perpaduan Espresso dengan Soda Jahe, Berani Coba?
KOMPAS.com/RENI SUSANTI
Afternoon Booster memadukan kopi espresso, soda jahe, dan es dengan komposisi yang berbeda. 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Bagi Anda pecinta kopi yang sedang jalan-jalan di Bandung ataupun Jakarta, tak ada salahnya untuk mencoba Afternoon Booster.

Afternoon Booster merupakan satu dari tiga racikan kopi terbaru yang dikeluarkan gerai restoran Warunk Upnormal.

Afternoon Booster memadukan kopi espresso denga soda jahe dan es dengan komposisi yang berbeda.

“Kami gunakan single espresso. Jadi memang lebih banyak soda jahenya,” ujar Media Relation PT Citrarasa Prima Grup, Jelita Pramesti kepada Kompas.com belum lama ini.

Meski komposisinya berbeda, rasa yang dihasilkan tetap seimbang.

Espresso dari kopi gayo atau house blend masih terasa. Begitupun dengan wanginya. Begitu sampai di lidah, Anda akan merasakan sensasi hangat dai jahe dan rasa menggelitik dari soda. Perpaduan rasa yang dibuat dingin ini cocok diminum saat siang hari.

“Kenapa kami pakei jahe? Biar unik saja. Untuk kopinya pake arabica terutama Gayo atau House Blend. Kopi House Blend yang kami gunakan dari Ciwidey, Gayo, dan Toraja,” imbuhnya.

bbb
Creme Brulee, basicnya adalah capuccino. Bedanya, di lapisan foamnya terdapat lelehan caramel. (KOMPAS.com/RENI SUSANTI)

Dua kreasi kopi lainnya adalah Shakerato dan Creme Brulee.

Shakerato memadukan double espresso dengan palm sugar yang dikocok dengan es batu.

“Yang suka kopi banget, cocok minum Shakerato karena pakai double espresso. Kopi ini kami sajikan dingin,” tuturnya.

Halaman
12
Editor: Vivi Febrianti
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved