Info Kesehatan

Jangan Dibuang ! Serat Putih pada Buah Pisang Ternyata Punya Manfaat untuk Kesehatan

Tidak hanya itu saja Moms, serat putih pisang ini juga baik untuk kesehatan tubuh.

Jangan Dibuang ! Serat Putih pada Buah Pisang Ternyata Punya Manfaat untuk Kesehatan
net
Ilustrasi buah pisang 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Pisang, salah satu buah yang menjadi favorit banyak orang tak terkecuali oleh anak-anak.

Buah tropis dengan kulit berwarna kuning ini bahkan kerap dipilih sebagai makanan pendamping ASI (MPASI) untuk bayi.

Namun, ketika Moms membuka kulit pisang pasti akan menemukan serat warna putih di dalamnya.

Bagi sebagian orang, serat warna putih di buah pisang mungkin terasa mengganggu.

Akan tetapi, di balik serat putih pisang atau biasa disebut bungkus floem ini terdapat banyak manfaatnya lho Moms.

Moms mungkin masih ingat dengan istilah floem dan xilem ketika belajar tentang biologi tanaman sewaktu sekolah.

Kedua istilah tersebut menggambarkan jaringan kompleks yang mengangkut makanan dan air dalam suatu tanaman, menyediakannya dengan makanan, nutrisi, mineral dan air yang cukup untuk tumbuh.

Floem mendistribusikan nutrisi ke atas dan ke bawah pisang saat tumbuh, sehingga membuat pisang enak dimakan dan menjaga kesegaran buahnya.

SAH ! Dhawiya Resmi Menikah dengan Muhammad, Putri Elvi Sukaesih Tatap Manja Sang Suami

Keren ! Pengamen di Bogor Bawakan Lagu Queen - Love Of My Life, Skill-nya Bukan Kaleng-Kaleng

Melansir laman huffpost, Nicholas D. Gillitt, Ph.D, wakil presiden bidang penelitian dan direktur nutrisi di Dole Nutrition Institute mengatakan kemungkinan ada perbedaan nutrisi antara bungkus floem dan sisa bagian pisang yang dapat dimakan.

"Meskipun kami belum secara khusus menguji bungkus floem, kemungkinan akan ada perbedaan dalam nilai nutrisinya. Ini cenderung mengandung lebih banyak dan beragam jenis serat serta komponen struktural yang diperlukan untuk fungsinya," katanya.

Halaman
12
Editor: khairunnisa
Sumber: Nakita
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved