Info Kesehatan

Ternyata Pelaku Diet Vegan Terbukti Lebih Sehat

Riset sebelumnya telah membuktikan pola makan nabati dapat menurunkan risiko kanker, penyakit jantung dan tekanan darah.

Ternyata Pelaku Diet Vegan Terbukti Lebih Sehat
(pada smith)
Ilustrasi sayuran 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Pola makan vegetarian belakangan ini memang semakin populer.

Salah satu turunan dari pola makan ini adalah vegan yang berarti tidak mengonsumsi produk hewani sama sekali, termasuk telur dan susu.

Walau lebih ketat dan ekstrim dibanding vegetarian, ternyata penganut pola makan ini dianggap lebih sehat.

Riset sebelumnya telah membuktikan pola makan nabati dapat menurunkan risiko kanker, penyakit jantung dan tekanan darah.

Keuntungan dari menjalani diet vegan ini kembali dikuatkan oleh studi terbaru yang diterbitkan dalam The Journal of Nutrition.

Periset menemukan, mereka yang melakukan diet vegan memiliki kadar antioksidan paling banyak dalam tubuh.

Hal ini mungkin terjadi karena mereka mengonsumsi lebih banyak sayur dan buah. Penelitian ini melibatkan 840 orang yang mengikuti lima jenis pola diet.

Pola diet pertama yaitu diet vegan tanpa ada produk hewani yang dikonsumsi.

Pola diet kedua adalah vegetarian lacto-ovo, yang mengizinkan konsumsi telur dan susu tetapi tidak mengonsumsi ikan dan daging.

Pola diet berikutnya adalah pesco-vegetarian, yang memperbolehkan konsumsi ikan.

Halaman
12
Editor: Vivi Febrianti
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved