Coba Deh Sop Iga Bakar di Aston Bogor, Bumbu Rempahnya Terasa Sampai Gigitan Terakhir
Rasa kuat aroma rempah-rempah tercium saat iga bakar dipotong.
Penulis: Vivi Febrianti | Editor: Bima Chakti Firmansyah
lihat foto
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Vivi Febrianti
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR SELATAN - Setiap tempat makan, baik di rumah makan atau hotel, pasti mempunyai menu unggulannya masing-masing.
Seperti di Batu Tulis Coffee Shop, Aston Bogor Hotel & Resort, yang memiliki menu andalan yakni sop iga bakar khas Aston Bogor.
Dalam menu ini terdapat empat potong daging iga bakar ukuran besar, disajikan dengan kuah sop yang beraroma khas rempah-rempah.
TribunnewsBogor.com/Vivi Febrianti
Dagingnya yang empuk, pasalnya iga bakar dibumbui dengan rempah-rempah membuat cita rasa tersendiri.
Makin lengkap disajikan dengan nasi putih, sambal hijau, jeruk nipis, emping dan acar.
Rasa kuat aroma rempah-rempah tercium saat iga bakar dipotong, dipadukan dengan kuah sop yang masih panas.
TribunnewsBogor.com/Vivi Febrianti
Iga bakar ini sangat empuk, karena dimasak dengan tingkat kematangan yang pas.
"Ini salah satu menu andalan kami di sini, daging iganya juga dipilih kualitas yang terbaik," kata Director of Sales & Marketing Aston Bogor Hotel & Resort, Hobir Supriyatna, kepada TribunnewsBogor.com.
Seporsi sop iga bakar ini, dibanderol Rp 110 ribu.
TribunnewsBogor.com/Vivi Febrianti
Seorang pengunjung, Yudi Sjahrial mengatakan, cita rasa sop iga bakar di Aston Bogor ini berbeda dengan sop iga bakar di tempat lainnya.
"Dagingnya empuk, rempah-rempah di iga bakarnya dan kuah sopnya sangat terasa. Porsinya juga besar banget, cocok untuk makan siang," ujarnya.
Tertarik mencoba? Datang saja langsung ke Batu Tulis Coffee Shop, di Aston Bogor Hotel & Resort, Perumahan Bogor Nirwana Residence, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor.
