Breaking News:

Kopi Kujang Khas Bogor Tembus Hingga Mancanegara, Nikmatnya Sampai Tetes Terakhir

Kopi Kujang merupakan kopi khas dari daerah Bogor yang memiliki aroma serta rasa sangat nikmat.

Penulis: Damanhuri | Editor: Soewidia Henaldi
TribunnewsBogor.com/Damanhuri
Suhendar, pengusaha Kopi Kujang memperlihat buah kopi di festival kopi Bogor di CCM, Cibinong, Kabupaten Bogor, Sabtu (6/8/2016). 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Damanhuri

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, CIBINONG - Bagi Anda pecinta kopi, tidak lengkap rasanya jika belum mencoba kenikmatan rasa kopi khas kota hujan ini.

Kopi Kujang merupakan kopi khas dari daerah Bogor yang memiliki aroma serta rasa sangat nikmat.

Suhendar, pengusaha Kopi Kujang mengatakan, kopi yang hasil olahan ditempatnya itu diambil dari biji kopi pilihan yang sudah matang.

Dia menjual tiga rasa kopi yakni, rasa kayumanis, rasa jahe dan rasa mala yang diproses menggunakan tekhnik khusus sehingga tidak menghilangkan kemurnian rasa kopi khas tanah sunda ini.

"Buah kopi yang sudah matang dikupas kulit basah dan kulit keringnya. Kemudian kami permentasi dengan tekhnik khusus sehingga rasanya pun sangat khas," ujarnya kepada TribunnewsBogot.com saat menghadiri pameran Festival Kopi Bogor di Cibinong City Mall, Sabtu (6/8/2016).

Lebih lanjut dia mengatakan, kopi hasil olahannya ini dipasarkan hampir diseluruh wilayah Indonesia hingga ke negara tetangga seperti Singapura.

"Bahkan waktu itu kami sempat tembus pasar singapura untuk memasarkan biji kopi khas Bogor ini, tapi sekarang sudah tidak lagi karena kalau ekspor keluar negeri harus kopi yang sudah jadi tidak boleh masih bahan," ujarnya.

Biji kopi diperolehnya dari para petani kopi di daerah Kabupaten Bogor seperti di kawasan Gunung Salak, Tamansari, Tanjungsari, Megamendung dan Sukamakmur.

"Kami bekerjasama dengan para petani kopi di Kabupaten Bogor," tambahnya.

Harga biji Kopi Kujang ini dijual perbungkus dengan harga Rp 20.000 untuk jenis kopi rasa Jahe dan Kayumanis.

Sementara itu, biji kopi rasa mala dijual seharga Rp 25.000 perbungkusnya.

Bagi Anda yang ini merasakn kopi Kujang khas Bogor ini bisa memesan langsung dengan menguhubungi nomor 085218109699.(*)

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved