Pekan Ilmiah Mahasiswa Nasional XXIX
Prodi Baru di IPB, Mahasiswanya Belajar Pengolahan Produk Hasil Ternak dan Biogas
Seperti pengolahan susu yang diolah menjadi pangan fungsional bahkan hingga menjadi keju yang bisa bermanfaat untuk masyarakat.
Penulis: Damanhuri | Editor: Yudhi Maulana Aditama
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Damanhuri
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, DRAMAGA - Fakultas Peternakan (FAPET) Institut Pertanian Bogor (IPB) membuka program studi baru bagi mahasiswanya.
Ketua Departemen Ilmu Produksi dan teknologi perternakan IPB Bogor, Irma Isnafia Arief menuturkan, program studi (prodi) Tekhnologi hasil ternak ini merupakan salah satu dari tiga prodi yang ada di FAPET.
Ketiga nya yakniTeknologi produksi ternak, ilmu nutrisi dan teknologi pakan, dan teknologi hasil ternak.
Lebih lanjut dia mengatakan, kuotanya pun dibatasi yakni cuma 30 mahasiswa saja yang telah lolos dalam ujian seleksi madiri masuk perguruan tinggi negeri yang dibuka beberapa waktu lalu.
"30 mahasiswa ini merupakan yang pertama lewat ujian seleksi mandiri, tahun depan kami akan buka kuota sebanyak 50 mahasiswa," ujarnya kepada TribunnewsBogor.com pada Rabu (10/8/2016).
Irma menjelaskan, mahasiswa yang mengambil prodi tekhnologi hasil ternak ini akan mendapatkan materi perkuliahan tetang cara inovasi pengolahan produk hasil ternak.
Seperti pengolahan susu yang diolah menjadi pangan fungsional bahkan hingga menjadi keju yang bisa bermanfaat untuk masyarakat.
Tak hanya itu, kata dia, hasil kotoran sapi yang selama ini hanya digunakan untuk pupuk saat ini bisa diperoleh ilmunya agar bisa bernilai ekonomis dengan mengubahnya menjadi biogas.
"Mereka juga akan belajar bagaimana memproduksi bio gas dari hasil limbah," tandasnya.
Dia juga mengatakan, pembukaan pendaftaran di tahun ajaran 2017 nanti tidak hanya melalui ujian seleksi mandiri saja.
Namun akan diberlakukan sama seperti progdi lain yang sudah ada melalui SMPTN dan SBMPTN.