Breaking News:

Cuma Ada di Bogor, Coba Nih Bakpao Taleus, Tampil Dengan Warna Baru

Bakpao Taleus memiliki 6 pilihan rasa, di antaranya rasa coklat, ayam pedas, keju manis, kacang tanah, kacang hijau dan ayam tidak pedas.

Penulis: Mohamad Afkar Sarvika
Editor: Bima Chakti Firmansyah
TribunnewsBogor.com/Mohamad Afkar Sarvika
Tampilan baru Bakpao Taleus Bogor, langsung datang ke gerainya di Jalan Pajajaran Kota Bogor. 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Mohamad Afkar Sarvika

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TIMUR - Satu lagi kuliner yang cocok jadi oleh-oleh kala berkunjung ke Kota Bogor.

Kuliner ini berbahan dasar talas, umbi-umbian yang identik dengan kota bogor ini ternyata dapat diolah menjadi beraneka ragam makanan.

Satu di antaranya yaitu 'bakpao taleus' yang diklaim hanya ada di Kota Bogor.

Pemilik gerai Bakpao Taleus Bogor mengatakan, bakpao yang ia jual saat ini tampil dengan warna baru.


TribunnewsBogor.com/Mohamad Afkar Sarvika

"Kalau sebelumnya ada yang pernah melihat atau membeli bakpao taleus ini, sekarang bakpao disini punya tampilan baru, beda dengan yang sebelumnya," kata Heri.

Heri mengatakan, bakpao yang terbuat dari bahan dasar talas ini, awalnya berwarna putih, sama seperti warna bakpao pada umumnya.

Namun berkat permintaan konsumen yang menginginkan variasi baru, Heri melakukan inovasi dengan mengubah warna bakpao taleusnya menjadi warna ungu.

"Bahan yang kita gunakan aman, hanya tepung talas yang kemudian dicampur dengan esens talas, yaitu sari pati talas, jadi sekarang warnanya ungu," kata Heri.

Heri juga mengatakan, bakpao talas memiliki rasa yang berbeda dengan sebelumnya ia buat.


TribunnewsBogor.com/Mohamad Afkar Sarvika
Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved