Breaking News:

5 Makanan Mahal yang Biasa Disajikan Saat Imlek, Nomor 2 Harganya Sampai Rp 30 juta

Tak heran, salah satu bujet pengeluaran terbesar saat hari raya adalah makanan...

Kompas.com/Silvita Agmasari
Terioang masak saus abalone di restoran Tien Chao, Gran Melia Hotel. 

2. Sirip ikan hiu

Sama seperti abalon, sirip ikan hiu menurut William juga memiliki penyebutan yang berbeda di China.

Nama tersebut membedakan kualitas sirip ikan hiu. 

"Paling mahal adalah sirip ikan hiu yang utuh. Harganya bisa mencapai Rp 20-30 juta," kata William.

Namun demikian ia mengingatkan, sirip ikan hiu saat ini tak lagi boleh dikonsumsi.

Hal ini dilakukan untuk mengurangi junlah perburuan hiu.

3. Sarang burung walet

"Sama seperti abalone dan sirip ikan hiu, sarang burung walet juga ada tingkatan harga," kata William.

Harga sarang burung walet yang paling mahal, menurut William, adalah yang berbentuk utuh layaknya mangkok.

"Kalau buat masak sendiri yang patah-patah tak apa apa. Kalau yang utuh biasanya untuk kado pemberian, apalagi untuk calon mertua harus yang utuh," canda William.

Halaman
123
Editor: Ardhi Sanjaya
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved