Lezatnya Kepiting Abon Ayam Dipadukan dengan Saus Kari Ala Aston Bogor Hotel & Resort Ini

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Vivi Febrianti

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Bagi Anda yang gemar menyantap makanan laut atau seafood, wajib rasanya untuk mencicipi menu yang satu ini.

Seafood yang satu ini merupakan menu spesial untuk hidangan utama di Aston Bogor Hotel & Resort, yakni Soft Shell Crab with Chicken Floss and Curry.

Daging kepiting lembut yang dilumuri dengan Abon ayam ini sangat pas di mulut.

Kemudian untuk mempercantik tampilan plating, kepiting itu dibumbui dengan kari.

Public Relation Manager Aston Bogor Hotel & Resort, Ranky Safitri mengatakan, seperti bulan-bulan sebelumnya pihaknya selalu membuat Food and Beverages promo.

"Berbeda dengan tahun lalu, pada tahun 2017 konsep promo food & beverage ini dirilis setiap tiga bulan sekali, sehingga promo food & Beverage kali ini berlaku dari Januari - Maret 2017, nah Soft Shell Crab with Chicken Floss and Curry ini adalah salah satu promo kali ini," katanya kepada TribunnewsBogor.com.

Selain hidangan utama tersebut, pihaknya juga menyediakan dessert atau hidangan penutup yakni Longan Pie with Raspberry Sauce.

Rasanya yang manis dan lembut sangat cocok untuk dijadikan hidangan penutup.

"Aneka sajian pie memang banyak ragam nya, namun kali ini Chef Aston memilih pie yang disajikan dengan buah longan di atasnya dan ditambahkan dengan saus raspberry," kata Ranky.

Setelah menyantap makanan utama, Aston Bogor Hotel menyediakan dua minuman pelengkap sekaigus.

"Yang pertama adalah Wedang Jahe Panas dihidangkan bagi para tamu yang menyukai minuman tradisional dari Jawa, sangat cocok di minum dikala musim penghujan seperti ini," kata dia.

Selain itu, tambahnya, khasiat dari Wedang Jahe ini juga sangat baik untuk kesehatan, sehingga minuman ini sangat cocok dinikmati sebagai pengganti teh ataupun kopi. 

"Untuk minuman yang kedua, yakni Red Velvet Shake, minuman kolaborasi antara buah naga merah dengan dicampuri creamy susu menjadikan Red Velvet Shake menyegarkan dan membuat ketagihan penikmatnya," tutupnya.

Bagi Anda yang ingin mencicipi, bisa langsung mengunjungi Aston Bogor Hotel & Resort, di Perumahan Bogor Nirwana Residence.

-------------------

Ikuti Berita Terkini Bogor !

Like Fanpage: TRIBUNnewsBogor.com

Follow Twitter: @TRIBUNnewsBogor

Instagram: @tribunbogor