Inilah 10 Makanan Tradisional di Bogor yang Mengundang Selera, Anda Wajib Coba

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Lingga Arvian Nugroho

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR - Bosan dengan makan modern? mungkin Anda perlu penyegaran denganmencari menu makanan yang berbeda yang bisa menambah selera makan Anda.

Menu makanan tradisional bisa menjadi pilihan untuk mengisi perut saat jam makan siang atau sekedar untuk camilan.

Berikut 10 menu makanan Tradisional dari berbagai daerah yang ada di Kota Bogor bisa menjadi menu santap siang Anda bersama teman ataupun keluarga.

1. Soto Kuning 'Babeh'

Jika anda ingin menyantap soto kuning Bogorlangsung saja ke Jalan Suryakancana.

Di sana bisa menemukan banyak penjual Soto Kuning di sepanjang jalannya.

Yang paling terkenal adalah Soto Kuning 'Babeh' di Jalan Suryakencana.

Tepatnya di depan kampus Sekolah Tinggi Ilmu Kesatuan.

Potongan kikil, babat, ayam, lidah sapi, paru, dan daging sapi disiram dengan kuah berwarna kuning.

Soal rasa, soto kuning ini tidak diragukan lagi

Potongan kikil, babat, ayam, lidah sapi, paru, dan daging sapi disiram dengan kuah berwarna kuning membuat soto ini makin memanjakan lidah.

Soto Kuning babeh buka setiap hari kecuali hari Jum'at.

Buka mulai pukul 09.00 WIB sampai 04.00 WIB.

2. Kedai Surabi Si Kabayan

Di Kota Bogor terdapat kedai surabi yang rasanya bisa memanjakan lidah anda.

Meski bernama Surabi Duren si Kabayan, kedai ini tak hanya menjual surabi rasa durian saja, tapi juga rasa lainnya.

Kedai Surabi Duren si Kabayan buka setiap hari dari pukul 13.00 WIB sampai pukul 23.00 WIB, sedangkan untuk Hari Sabtu dan Minggu buka sampai 01.00 WIB.

Bagi Anda yang tidak suka dengan durian, surabi Kabayan juga menyediakan surabi oncom, coklat, keju, dan mayonaise.

Emh, ANda tertarik untuk menikmatinya? silahkan datang ke Jalan Pandu Raya nomor 136, Bogor Utara, Kota Bogor.

3. Lumpia Basah Suryakancana

Dikawasan pecinan Jalan Suryakancana Kota Bogor terdapat beragam penjual kuliner, satu diantaranya adalah lumpia basah.

Tidak ada nama khusus untuk lumpia basah yang dijual di Jalan Suryakencana ini, namun orang menyebutnya lumpia basah Bu Ely.

Rasanya yang gurih dan nikmat membuat lumpia basah buatan Bu Eli menjadi incaran pecinta kuliner.

Rasanya yang gurih dan lezat membuat pecinta makanan ini ssering datang untuk membeli lumpia basah buatan Ibu Ely.

Dalam sehari ELy bisa menjual lebih dari 50 lumpia basah.

4. Seblak Pedas Ummi

Olahan kuliner yang terbuat dari kerupuk ini tengah digandrungi anak muda Bogor.

Seblak ini terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air kemudian ditumis dengan sayur, telu dan bumbu rempah.

Rasa gurih dan pedas menjadi ciri khas dari kuliner yang satu ini.

Seblak pedas ini juga biasanya ditambah dengen beberapa topping seperti ayam, bakso, sosis, ceker, kornet dan iga sapi.

Rasa pedasnya dijamin membuat lidah Anda ketagihan.

Lokasi Seblak Pedas Ummi ini berada di warung jajanan depan Kampus Unpak Bogor

5. Nasi Liwet Khas Solo

Makanan khas nusantara yaitu nasi liwet khas Solo ini ada di Bogor.

Selintas namanya hampir sama dengan nasi liwet khas sunda, namun beda dalam penyajian.

Nasi liwet khas Solo dimasak menggunakan santan.

elain itu penyajian nasi liwet khas Solo pun cukup kumplit dengan ditambah opor ayam yang sudah di suir, bihun dan telur yang direbus sehingga berbentuk seperti kenbang tahu.

Resto Solo merupakan restoran yang menyajikan makanan khas Solo yang berlokasi di Jalan Pajajaran Indah V no R5 dekat dengan rumah sakit Bogor Medical Center (BMC).

6. Kerak Telor Bu Suratmi

Kerak Telor memang kuliner tradisional khas Betawi, namun tidak perlu jauh-jauh ke ibu kota di Kota Bogor pun ada.

Bahkan Kerak Telor Bu Suratmi ini sudah turun temurun berjualan di Kota Hujan tepatnya sejak tahun 70an.

Soal rasa, Kerak Telor Bu Suratmi tidak kalah dengan kerak telor lainnya.
Kelezatan kerak telor tersebut sangat memanjakan lidah para penggemar kuliner tradisional.

Selain rasanya yang gurih dan lezat, kerak telor buatan Bu suratmi ini ada dua jenis, jenis telur ayam dan telur bebek.

Kerak Telor Bu Suratmi ini sudah turun temurun berlokasi Gedung Dalam di Jalan Suryakancana Kota Bogor, Jawa Barat.

7. Toge Goreng Ibu Haji Omah

Salah satu tempat toge goreng yang cukup terkenal di Kota Bogor berlokasi di Jalan Jenderal Sudirman, Bogor Tengah, Kota Bogor.

Toge Goreng Ibu Haji Omah, cukup digemari pecinta kuliner karena rasanya berbeda dengan toge goreng sejenis yang ada di Bogor.

Toge Goreng Ibu Haji Omah ini sudah ada sejak tahun 1970-an.

oge yang masih segar direbus menggunakan kayu bakar.

Setelah direbus sebentar, togenya ditaruh di atas mie dan potongan lontong yang sudah disimpan dipiring.

Lalu, di atasnya disiram bumbu tauco asli yang rasanya cukup pedas.

Warung Toge Goreng Ibu Haji Omah ini mudah ditemui, tepatnya berada di persimpangan lampu merah Jalan Jenderal Sudirman, di samping toko roti Bogor Permai.

8. Laksa Ayam Khas Bogor di Resto Bogaria Suryakencana

Kurang lengkap rasanya bila berkunjung ke Bogor, namun tidak mencicipi makanan lezat khas Bogor tersebut.

Laksa ayam menjadi menu Resto Bogaria yang terletak di Jalan Suryakencana no 123, Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.

Laksa yang dijual di tempat itu memiliki kenikmatan tersendiri.

Kuah laksa berwarna kuning memiliki rasa yang gurih dan lezat.

Kuah laksa diberi campuran telur rebus, ayam, dan lontong.

Penambahan lontong pada laksa tergantung permintaan pembeli.

9. Mie Kocok Bandung Bu Eva di Jalan Suryakencana

Di Jalan Suryakencana, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, terdapat kedai yang menjual mie kocok khas Bandung.

Kedai tersebut bernama Mie Kocok Bandung Bu Eva, Lokasinya berdekatan dengan perempatan Gang Aut, atau tepat berada di depan Ruko Bank BCA.

Untuk masalah rasa tidak perlu diragukan lagi, pasalnya, Mie Kocok Bu Eva selalu diburu oleh warga Kota Bogor maupun para pelancong.

Potongan daging kaki sapi yang empuk dan kenyal dicampur dengan sayur toge dan mie rasanya cukup memanjakan lidah anda, apalagi ditambah dengan siraman kuah kaldu yang terbuat dari tulang dan daging sapi.

10. Soto Ayam Kampung Khas Lamongan

Pecinta kuliner yang rindu dengan makanan khas Lamongan, kini anda tak perlu jauh jauh pergi ke daerah Jawa Timur untuk menikmati semangkuk soto lamongan.

Soto dengan kuah kaldu tersebut berisikan bihun dan kol.

Selain itu, yang istimewa adalah campuran ayam kampung suir semakin membuat cita rasa Soto Lamongan ini lezat.

ajian soto yang menggunakan ayam kampung membuat kelezatan soto ini menggugah selera.

Terlebih saat potongan ayam kampung masuk kedalam mulut, tekstur lembut dan rasa yang gurih sangat lezat saat disantap.

Makanan khas daerah Lamongan yang berada di Jawa Timur itu banyak diminati warga Bogor.

Saat jam makan siang warung soto lamongan yang ada di Jalan Surya Kencana ini dipadati pembeli.(*)