4 Kuliner Unik Buatan UMKM di Kota Bogor, Kece Juga Untuk Oleh-Oleh Orang Terdekat

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Lingga Arvian Nugroho

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Selain kaya akan destinasi wisata, Kota Bogor juga kaya akan produk Usaha Kecil Menengah (UMKM).

Bahkan beberapa produk UMKM ini bisa menjadi oleh-oleh unik saat Anda berkunjung ke Kota Bogor.

Karena produk ini merupakan hasil produksi rumahan yang dibuat oleh para pelaku UMKM.

Ada beberapa kuliner asli UMKM di Kota Bogor yang bisa menjadi buah tangan Anda saat berkunjung ke Kota Bogor yang pernah dikunjungi oleh TribunnewsBogor.com.

1. Hisuri Rendang Jamur

Biasanya jamur sering kali diolah menjadi sajian sayur, namun di tangan Agustini Tri Wulandari (49) olahan jamur diolah menjadi rendang dan kripik.

Agustini membuat produk Rendang Jamur atau Oyster Mushroom Rendang ini diberinama Hisuri, olahan sehat dan lezat dari bahan dasar jamur.

Rendang Jamur olahan Agustini ini memiliki rasa yang cukup pedas dan gurih.

Selain itu, melalui proses yang panjang, dan tanpa menggunakan bahan kimia dan bahan pengawet, Rendang Jamur tersebut sehat untuk di Konsumsi.

Rumah produksi Rendang Jamur dan Keripik Jamur berada di Jalan Jalan Pinang Perak 3 no.35 Taman Yasmin Sektor 6, Kecamatan Bogor Barat Kota Bogor.

2. Roti Konde, Kanung Bakery

Cholid Askar pemilik pabrik Roti Konde sengaja membuat nama produknya dengan nama Konde.

Karena menurutnya adonan kue canai itu mirip dengan bentuk konde.

Berbeda dari roti canai atau roti konde lainnya, rot konde khas kota Bogor ini memiliki rasa yang lezat dengan tekstur yang lembut,

Bagi anda yang ingin mencicipi roti Konde, anda cukup datang ke usaha mikro kecil menengah (UMKM) Bakery Kanung di jalan Sadane Empang No. 23, Kecamatan Bogor Selatan, Kota Bogor.

Di tempat tersebut selain bisa membeli roti canai, anda pun bisa melihat proses pembuatan roti canai

3. Pudding Marsanda

Bosan dengan sajian puding dengan bentuk yang itu-itu saja?

Kini Anda penggemar kuliner puding bisa merasakan rasa yang berbeda dari puding khas Bogor ini.

Puding yang memiliki bentuk dan sajian yang unik ini bernama Puding Marsanda.

Puding marsanda memiliki warna dan bentuk yang unik, yaitu bentuk rainbow (pelangi), Semangka kuning dan merah, serta Buah naga.

Satu mangkok puding marsanda dihargai dengan harga Rp 29 ribu per mangkok.

Anda tertarik untuk membeli atau mencoba puding marsanda?

Anda bisa langsung datang ke rumah produksi di Jalan Veteral seberang Bogor Trade Wall (BTW) Gang Barjo, Kelurahan Panaragan, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.

4. Roti Galuh

Roti yang bentuknya bergegerigi ini diproduksi di pabrik 'Galuh Sari' milik pasangan Amir Syaripudin dan Iah Maemunah.

Roti galuh yang sering kali dipakai untuk membuat roti bakar ini pun memiliki tekstur yang lembut dengan rasa yang gurih.

Roti asli khas Bogor ini bisa dijadikan oleh-oleh saat berkunjung ke Kota Bogor.

Bukan hanya itu dengan membeli langsung di pabriknya Anda juga bisa melihat langsung pembuatannya dan bahwa di pabrik tersebut di produksi beberapa rasa selai.

Bagi Anda yang tertarik membawa roti galuh unuk oleh-oleh, pabrik rotiGaluh Sari berada di Jalan Panaragan Kidul, Kelurahan Panaragan RT 5/5, Kecamatan Bogor Tengah.