Breaking News:

Meski Jijik, Faktanya Kecoak Ternyata Bisa dan Aman Lho Untuk Dimakan, Asal . . .

Namun, dalam banyak kebudayaan, terutama di Asia, serangga, termasuk kecoak, adalah hidangan yang biasa disantap.

youtube
kecoak goreng 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Ya, kecoak bisa dan aman dimakan.

Asalkan, ia dimasak dengan benar dan bisa dipastikan bahwa bakteri yang ada pada tubuhnya lenyap sebelum kita memakannya.

Kita kerap mempertimbangkan untuk makan kecoak karena menjijikkan, seperti orang Barat yang enggan makan serangga.

Namun, dalam banyak kebudayaan, terutama di Asia, serangga, termasuk kecoak, adalah hidangan yang biasa disantap.

Di Thailand, misalnya. Di sana, serangga disajikan di banyak hidangan lokal dan biasanya digoreng dengan minyak sayur.

Di lapak-lapak kaki lima di sana juga banyak tersaji dan kita tinggal memilihnya; ada kecoak, ada belalang, dan serangga lainnya.

“Banyak wisatawan Barat yang kaget melihat makanan-makanan itu. Mereka biasanya akan berhenti dan memotretnya,” tulis Healthclover.com.

Baca: Pose Telanjang Dada dengan Sang Anak, Foto Stefan William Ini Malah Bikin Netter Salah Fokus

Pada dasarnya kecoak mengandung protein yang tinggi dan ia merupakan sumper makanan yang murah.

Penduduk setempat Thailand mengklaim bahwa kecoak memiliki rasa yang lezat dan kerap tersaji dalam hidangan tradisi-tradisi lokal.

Traidisi makan kecoak juga ada di China dan telah menjadi bisnis yang menggiurkan di sana.

Baca: Dicap Jadi Buah Sehat, Inilah Yang Terjadi Pada Tubuh Saat Sering Konsumsi Alpukat dan Pisang

Di Jinan, bahkan ada budidaya khusus kecoak. Bagaimana tradisi makan kecoak di China, lihat video berikut:

Baca: Tulis Cuitan Tentang Dilan, Kalimat Rocky Gerung Ini Bikin Cewek-cewek Gemas

Editor: khairunnisa
Sumber: Intisari
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved