Kuliner Bogor
Es Duren di Jalan Tegar Beriman Ini Makin Nikmat Disantap dengan Ketan, Lumernya Pas Di Lidah
Ketika es durian ini dibuka bagian tengahnya, terlihat kepulan dinginnya es menggoda selera apalagi di tengah cuaca panas.
Penulis: Naufal Fauzy | Editor: Vivi Febrianti
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Naufal Fauzy
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, CIBINONG -- Es Durian yang dijajakan di Jalan Raya Tegar Beriman, Cibinong, Kabupaten Bogor sangat cocok disantap bagi pengendara yang ingin menikmati kesegaran.
Olahan ini terbuat dari buah durian yang diolah sedemikian rupa menjadi berbentuk es krim.
"Iya, ini duriannya dijadiin es krim," kata salah satu pedagang es durian, Samsul (35), saat ditemui TribunnewsBogor.com di Jalan Tegar Beriman, Selasa (18/9/2018).
Kelembutan es krim durian yang dijajakan di pinggir jalan ini tak kalah lembut dari es krim yang dijual di supermarket.
Rasa manisnya pun pas dilidah ditambah dinginnya es krim yang menyegarkan.
Ketika es durian ini dibuka bagian tengahnya, terlihat kepulan dinginnya es menggoda selera apalagi di tengah cuaca panas.
Tidak hanya itu, di dalam satu porsi es durian ini juga terdapat ketan dengan warna yang berbeda.
"Ini yang di dalemnya ketan, ketan putih dan ketan hitam," kata Samsul.
Ketan manis yang bercampur dengan lembutnya es durian menambah suasana berbeda saat disantap.
Karena penikmat akan dibawa mengunyah es krim dengan adanya ketan tersebut sehingga terasa lebih nikmat.
Es durian ini disajikan menggunakan mangkuk, harganya pun terbilang cukup murah yakni Rp 12 ribu per porsinya.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/es-durian_20180918_151000.jpg)