Sate Kepo Bogor, Satenya Bikin Penasaran dan Rasanya Bikin Nagih
Jika biasanya Anda hanya mengenal sate ayam ataupun sate kambing, di Kota Bogor seorang gadis membuat inovasi baru kuliner berbentuk sate.
Penulis: Lingga Arvian Nugroho | Editor: Damanhuri
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Lingga Arvian Nugroho
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, TANAHSAREAL - Jika biasanya Anda hanya mengenal sate ayam ataupun sate kambing, di Kota Bogor seorang gadis membuat inovasi baru kuliner berbentuk sate.
Berawal dari banyaknya orang yang penasaran dengan apa yang dijual oleh Rani Septiar penjual sate di Taman Heulang.
"Iya awalnya enggak ada namanya, tapi banyak yang nanya terus ada yang jawab ih kepo lho ya.. kepo banget, jadi aja namanya sate Kepo," katanya saat ditemui dilapak dagangannya.
Namun tidak hanya itu, Sate Kepo juga merupakan kepanjangan dari 'Sate Kekinian PooLL'.
Sate yang dijual oleh Rani bukanlah sate ayam atau sate kambing, melainkan kuliner dengan bahan utama telur.
Sate Kepo yang dijual oleh gadis yang pernah menjadi seorang guru TK ini adalah sate telur ayam, sate telur puyuh, sate cireng, dan sate pelangi.
Sate telur ayam merupakan kocokan telur ayam yang dimasak dalam cetakan yang dikomposisikan dengan mie dan makroni.
Sama seperti sate telur ayam, sate telur puyuh pun dikomposisikan dengan banyak toping.
Toping yang disediakan diantaranya adalah toping kornet dan masih banyak lagi.
"Bahannya telur, orang banyak yang nanya terus apa sih.. sate apa sih.. apa sih itu tadinya enggak ada singkatan, hadi sate kepo kekinian pool, yang ada dikita itu sate telur ayam mie makroni topingnya ada bakso, kornet, sosis. Ada juga sate telur puyuh, sekrang kita baru buka lagi cireng telur, bumbu kacang," ujarnya.
Rani menjelasjan bahwa usaha itu juga merupakan usaha dirinya bersama sang kekasihnya Rizkian Fahmi.
Saat TribunnewsBogor.com mencicipi Sate Kepo, rasanya pun sangat lezat.
Paduan saus, bumbu kacang dan makroninya membuat sate kepo yang dilengkapi banyak topig itu sangat memanjakan lidah.
Harga sate kepo pun cukup terjangkau, Rp 1000 rupiah untuk satu tusuk dan Rp 5000 sampai Rp 7000 untuk satu porai tergantung toping yang diminta.
Bagaimana Anda tertarik untuk mencobanya, Sate Kepo beradi di Taman Heulang tepatnya di dekat SMPN 5 Kota Bogor.
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/rani-septiar-penjual-sate-kepo-di-taman-heulang-kota-bogor.jpg)