Jarang Diketahui, Ini 10 Tips Menyimpan Makanan agar Terhindar dari Keracunan

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Taukah Moms makanan akan mengandung racun saat penyimpannya tidak benar?

Tempat lembab dan kering dapat memicu tumbuhnya bakteri-bakteri yang menimbulkan racun pada makanan tersebut.

Dalam kondisi yang tersebut, bakteri dapat berkembang biak dengan cepat dan mencemari makanan.

Oleh karena itu, Moms harus tau beberapa cara menyimpan makanan yang dapat mencegah dari keracunan.

Ini dia tipsnya:

1. Atur Termostat

Pastikan suhu lemari es di bawah 5 ° C, dan simpan freezer di -15 ° C hingga -18 ° C.

Sediakan pendingin berupa balok es atau es bersih.

Simpan buah dan sayur segar dalam lemari es pada suhu 5 ° C, sedangkan daging boleh disimpan dalam lemari es atau freezer.

• Gisel Jawab Gosip Kedekatan dengan Mischa Chandrawinata, Gading Marten Ucap Selamat Pada Sosok Ini

2. Pisahkan Makanan Sesuai Jenisnya

Untuk mencegah terjadinya perubahan warna, rasa, dan nutrisi, Moms pilih terlebih dulu mana makanan yang cepat busuk dan mana makanan yang tahan lama.

Pisahkan makanan dingin, beku, atau panas dalam wadah yang terisolasi.

3. Jaga Agar Makanan Panas Tetap Panas

Jika Moms tidak ingin langsung mendinginkan makanan, simpan makanan panas pada suhu 60 ° C atau lebih.

Panaskan ulang makanan secara menyeluruh dengan suhu di atas 75 ° C.