5 Bakso Unik di Kota Bogor, Mulai Bakso Gulung Hingga Gajih Goreng

Laporan Wartawan Tribunnewsbogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR UTARA - Selain asinan atau toge goreng, Kota Bogor juga memiliki sajian enak yakni bakso.

Sajian bakso di Kota Hujan jugaa cukup bervariasi dengan aneka toping

Jika kebetulan tengah berada di Kota Hujan ini, ada pilihan bakso unik yang bisa dicicipi.

1. Bakso Gulung Bragi

Bakso yang dijajakan di Bakso Gulung Bragi terbilang unik.

Sesuai namanya, rumah makan ini menawarkan bakso yang digulung sebagai menu andalan.

Bakso tersebut dibungkus dengan kulit tahu yang digulung berbentuk panjang kurang lebih 5 sentimeter.

Ada berbagai pilihan menu bakso gulung, yakni bakso gulung daging, bakso gulung urat, bakso gulung telur, dan bakso gulung otak-otak.

Penyajiannya dalam seporsi, terdiri dari satu bakso gulung pilihan pembeli, satu bakso daging besar dan dua bakso daging kecil.

Selain itu di sana juga menawarkan bakso mercon dan gl mercon.

Harga yang ditawarkan pun terjangkau, hanya perlu merogoh kocek Rp 15.000 - Rp 25.000 sudah bisa mencicipi satu porsi bakso dengan kuahnya yang segar.

Lokasi Bakso Gulung Bragi ini terletak di Jalan Palayu Raya, Tegal Gundil, Bogor Utara.

2. Bakso Kikil Pak Jaka

Bakso Kikil Pak Jaka merupakan tempat makan yang tepat bagi pecinta bakso dan kikil.

Terletak di Jalan Suryakencana No. 287, bakso ini rupanya menjadi langganan bagi para artis hingga politisi.

Dalam satu mangkok berisi beberapa butir bakso kecil yang cukup banyak ditambah beberapa potongan kikil.

Perpaduan keduanya menciptakan cita rasa yang tak diragukan.

Untuk menyantap satu porsi bakso kikil, hanya merogoh kocek Rp 25.000 saja.

3. Bakso Aci Ganteng

Jika biasanya bakso terbuat dari olahan daging, di sini justru menggunakan bahan dasar aci atau tepung sagu.

Kendati demikian, di dalam butiran baksonya juga diisi daging cincang sehingga menambah cita rasa yang memikat.

Tak hanya bakso aci, pengunjung juga bisa memilih toping sesuka hati, mulai dari ceker, tetelan, dan tulang.

Dalam satu mangkok bakso, selain bakso aci juga diberi taburan pilus, dan batagor.

Untuk masalah harga, kuliner ini nampaknya tak akan membuat kantong jebol.

Cukup membayar Rp 18.000 hingga Rp 25.000 bisa menikmati hangatnya bakso aci ganteng yang berlokasi di Jalan Ahmad Adnawi No. 26, Bantar Jati, Bogor Utara.

4. Bakso Urat Boboho

Bagi pecinta bakso urat, tempat ini bisa menjadi pilihan karena urat pada baksonya tidak main-main.

Kenikmatan rasa yang disuguhkan membuat kedai bakso ini tak pernah sepi pembeli.

Ada dua menu yang ditawarkan, yakni mie bakso urat dan yamien bakso urat.

Seporsi bakso urat ini berisikan 4 buah bakso urat berukuran sedang disiram dengan kuah kaldu bening yang menggiurkan.

Hanya Rp 15.000 per porsinya, sudah bisa menikmati kenyal-kenyal urat yang menggoda.

Untuk menikmatinya, keda bakso urat boboho ini berada di Jalan Raya Bangbarung No. 51 Bogor Utara.

5, Bakso Seuseupan

Bakso dengan penyajian unik lainnya adalah Bakso Seuseupan yang berada di Jalan Bangbarung Raya No.1 Bogor Utara.

Jika dibelah, bakso ini berisi berisi satu telur puyuh utuh.

Uniknya, dalam penyajiannya juga ditaburi gajih goreng kering yang renyah.

Jika gajih biasanya berlemak saat digigit, justru setelah digoreng kering ini tak menimbulkan lemak namun tetap gurih dimakan.

Kuahnya pun gurih, apalagi jika ditambah taburan bawang goreng dan potongan seledri.

Cukup merogoh kocek Rp 17.000 sudah bisa mencicipi bakso seuseupan dengan gajih gorengnya yang lezat.