Kuliner Bogor

Bakso Bumbu Rujak, Kuliner Unik di Bogor yang Rasanya Menggoda

Membahas bakso memang tak ada habisnya, apalagi di Kota Bogor yang memiliki banyak menu kuliner dan konsep makanan unik.

Bakso Bumbu Rujak, Kuliner Unik di Bogor yang Rasanya Menggoda
TribunnewsBogor.com/Tsaniyah Faidah
Bakso bumbu rujak di Boogie Bogor 

Laporan Wartawan Tribunnewsbogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TIMUR - Membahas bakso memang tak ada habisnya, apalagi di Kota Bogor yang memiliki banyak menu kuliner dan konsep makanan unik.

Seperti di Boogie Bogor yang berada di Jalan Raya Pajajaran No.78K, menawarkan bakso bumbu rujak yang menggugah penasaran para kulinerian.

Supervisor Boogie Bogor, Muhammad Rian Ali Akbar (29) mengatakan, bakso bumbu rujak ini menjadi salah satu menu andalan di kafenya.

Penyajian dan namanya yang unik membuat para pecinta kuliner tertarik dan penasaran untuk mencobanya.

"Kami suka berpikir out of the box, jadi ingin menciptakan sesuatu yang berbeda. Warung bakso itu kan sudah banyak, tapi gimana kita menyajikan bakso yang unik dan enak," tuturnya, Jumat (21/6/2019).

Apabila mampir ke Boogie Bogor, bakso bumbu rujak ini jangan sampai dilewatkan.

Dalam satu mangkuknya terdiri dari 6 butir bakso sapi disiram dengan kuah kaldu berwarna coklat keruh yang memiliki aroma gurih.

Uniknya, bakso bumbu rujak ini memakai spaghetti sebagai pengganti mie dan rebusan sayur kangkung, bukan sawi hijau.

Pembeda lainnya tentu saja terletak pada sambalnya, yang menggunakan bumbu rujak.

Halaman
12
Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Damanhuri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved