Rasakan Sensasi Nikmatnya Makan Kepiting Papua Segar di Miting Lobster Bogor

Laporan Wartawan Tribunnewsbogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Miting Lobster di Jalan Jenderal Sudirman, Sempur, Bogor Tengah, Kota Bogor akan memanjakan lidah para pecinta seafood

Lokasinya yang tak jauh dari Taman Air Mancur atau berada persis di depan Pusdikzi (Pusat Pendidikan Zeni Bogor), Miting Lobster merupakan restoran seafood bernuansa modern dan kekinian.

Ada banyak menu paket kepiting dan lobster segar yang disediakan dengan harga murah tentunya.

Bahkan ukurannya pun tak sembarangan kecil, apalagi kepiting di Miting Lobster didatangkan langsung dari laut bersih Papua.

Ada beberapa pilihan menu seafood lain selain kepiting dan lobster, yakni kerang, udang, dan cumi.

Bila datang rombongan, ada menu keroyokan yang menawarkan harga sangat terjangkau untuk dibayar patungan.

Pertama paket super jumbo dengan isian 3 kepiting, 1 lobster, udang, cumi, dan kerang dengan harga Rp 210.000.

Kedua paket super milob yang terdiri dari 2 kepiting, 1 lobster, udang, cumi, dan kerang seharga Rp 155.000.

Ketiga paket super miting dengan isian 2 kepiting, udang, cumi, dan kerang hanya Rp 95.000.

Selain itu ada pula paket kerang rame-rame, terdiri dari kerang hijau yang jumlahnya mendominasi dicampur cumi dan udang denga harga Rp 145.000.

Semuanya bisa dipadu dengan 5 pilihan saus, seperti saus padang, peri-peri, black pepper, garlic butter, dan kalio.

"Namun kami juga menyediakan menu sendirian. Ada kepiting, lobster, cumi, udang, kerang," tutur Promotion and Marketing Manager Bara Group, I Made Suara Adhika (24), Senin (24/6/2019).

Makan seafood dengan harga mahal sepertinya tidak berlaku di Miting Lobster.

Seperti prinsipnya, makan enak tidak harus mahal, sudah bisa kenyang dengan rasa yang dijamin nikmat namun tak perlu menguras kantong.

Untuk menikmati setiap sesapan seafood, cara makan di Miting Lobster mengusung konsep ala Louisiana.

Dimana rombongan seafood yang masih panas di dalam panci dituang ke meja beralas kertas putih dan dimakan dengan tangan.

Wangi gurih khas seafood langsung tercium begitu asap dari masakan yang dituang menyebar ke sekitaran hidung.

"Saus yang paling favorit masih saus padang. Menunya juga yang paling banyak dipesan, menu paket karena bisa dimakan bareng-bareng, jatuhnya juga lebih murah," tutur Dhika.

Meskipun didatangkan jauh-jauh dari Papua, rasa seafood di Miting Lobster tak tercium aroma amis.

Hal ini lantaran pihak restoran selalu menjaga kualitas kesegarannya dengan cara pengelolaan yang benar.

Rasanya pun nikmat, memiliki tingkat kematangan yang sempurna.

Apalagi jika disajikan dengan saus andalan, yakni saus padang, semakin terasa gurih manis pedas dari bumbu yang menyerap pada daging seafood yang disiramkan.

Oleh karena itu, tak heran jika restoran yang belum lama dibuka ini bisa memuaskan lidah para pecinta makanan laut meski didatangkan dari ujung timur Indonesia.

Ditambah jika menyantap hidangan lautnya di spot bagian belakang yang menghadap ke arah Sempur.

Tempat ini mungkin akan menarik bagi yang mencari suasana romantis dan semakin didukung jika datang saat malam hari.