Sisi Lain Kai Runner Up Masterchef Indonesia 2019, Ternyata Punya Bisnis Makanan Sehat di Bogor

Kaisha Fridayassie atau disapa Kai rupanya merupakan seorang wanita sekaligus ibu yang aktif di dunia memasak.

Penulis: Tsaniyah Faidah | Editor: Damanhuri
TribunnewsBogor.com/Naufal Fauzy
Kaisha Fridayassie alias Kai, runner up Masterchef Indonesia session 5 

Laporan Wartawan Tribunnewsbogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Sebelum terkenal menjadi runner up Masterchef Indonesia 2019, Kaisha Fridayassie atau disapa Kai rupanya merupakan seorang wanita sekaligus ibu yang aktif di dunia memasak.

Jauh sebelum mengikuti ajang Masterchef Indonesia season 5, Kai telah memiliki usaha catering sendiri bernama Kai's Kitchen Catering di Bogor.

Ia menjajakan menu makanan sehat yang cocok untuk program diet vegetarian.

Bahkan usahanya itu cukup terbilang sukses.

Kai kerap menjadi pembicara untuk berbagi tips mengenai bisnis kuliner sehat berdasarkan pengalaman pribadinya.

"Catering ini pure bikinan aku sendiri di rumah. Lumayan sih, udah punya beberapa pelanggan yang mempercayakan makanan sehatnya ke aku," cerita Kai kepada Tribunnewsbogor.com belum lama ini.

Wanita kelahiran Bandung pada 21 Oktober 1988 ini mulai membuka bisnis catering tahun 2014 silam sejak merantau dan pindah ke Bogor.

Kai mengaku, ia sudah memiliki hobi memasak sejak kelas 4 SD yang diturunkan dari kedua orangtuanya.

Bermula kerap membantu memasak di dapur, hingga kemudian senang bereksperimen dengan bahan makanan.

"Kesenangan ini semakin diasah waktu aku ngekos pas kuliah. Biar nggak bosen makan itu-itu aja, aku suka eksperimen sendiri di kosan," ucap Kai.

Pada Oktober 2018, ibu dari dua anak yang bernama Fave Dishavely dan Hana Dishavely ini mencoba mengikuti kompetisi masak di Masterchef Indonesia.

Namun tak disangka, masakan yang ia sajikan kepada dewan juri membawanya sampai pada babak grand final dan menjadi runner up Masterchef Indonesia 2019.

"Sekarang Masterchef udah selesai kan ya, jadi aku mau fokus dulu sama anak-anak setelah aku tinggal berbulan-bulan lamanya. Aku juga akan kembali fokus sama bisnis catering aku," papar Kai.

Ia mengaku, menjadi chef bukan cita-cita utamanya.

Bahkan setelah mengikuti ajang kompetisi memasak tersebut, ia belum tertarik melanjutkannya sebagai chef profesional.

Meski begitu, memasak masih menjadi hobi dan selalu berada di setiap bagian hidupnya.

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2023 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved