Bakso Mercon Isi Potongan Cabai Rawit di Cibinong, Pedasnya Meledak di Mulut

Selain bakso urat yang diramu dengan kuah kaldu dengan rempah yang khas, di salah satu baksonya juga ditambah dengan mercon alias irisan cabai rawit.

Bakso Mercon Isi Potongan Cabai Rawit di Cibinong, Pedasnya Meledak di Mulut
TribunnewsBogor.com/Tsaniyah Faidah
bakso mercon di Jalan H. Nawawi, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor. 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, CIBINONG - Bakso mercon cocok bagi para penggila kuliner pedas,

Salah satu di Kabupaten Bogor yang menjual bakso mercon yakni di Jalan H. Nawawi, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor.

Selain bakso urat yang diramu dengan kuah kaldu dengan rempah yang khas, di salah satu baksonya juga ditambah dengan mercon alias irisan cabai rawit.

Dinamakan mercon lantaran saat menggigit bakso yang berisi potongan cabai rawit tersebut akan membuat meledak di dalam mulut karena kepedasannya.

Bakso mercon di sini disajikan dengan ukuran jumbo.

Dalam menu bakso ini, kulinerian akan menemukan cacahan cabai rawit dengan urat bakso yang menyatu dengan lezat.

"Dagingnya empuk dan enak. Pas digigit pas kena rawitnya itu baru nampol banget pedasnya," tutur penjual bakso mercon, Tutik, Jumat (23/8/2019).

Sementara itu, salah seorang pembeli, Nani mengatakan bahwa jika hendak membeli bakso biasanya ia datang ke bakso mercon Jalan Nawawi ini.

"Biasanya aku pesan bakso mercon sih karena aku suka pedas, dan di sini bakso merconnya beneran pedas," ucap dia.

Ada berbagai macam menu yang ditawarkan.

Diantaranya yakni bakso mercon + bakso telor, bakso mercon + bakso urat, dan bakso mercon + bakso keju.

Bagi yang sedang lapar berat, bisa pesan bakso mercon dan bakso urat jumbo yang hanya dibandrop Rp 25.000 saja per porsinya.

"Tapi kalau mau beli bakso merconnya aja boleh. Selain itu juga ada bakso beranak dan kombinasi," ucap Tutik.

Harga yang ditawarkan pun cukup terjangkau, yakni mulai dari Rp 11.000 saja pengunjung sudah bisa menikmati satu porsi bakso mercon yang lezat dan pedas.

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Ardhi Sanjaya
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved