Ini Cara Unik Makan Daging Panggang Ala Korea di Yorichi BBQ

Jika ingin mencoba makan daging panggang ala Korea, tak ada salahnya mampir ke restoran Yorichi di Jalan Achmad Adnawijaya

Ini Cara Unik Makan Daging Panggang Ala Korea di Yorichi BBQ
Tribunnewsbogor.com/ Tsaniyah Faidah
Restoran Yorichi di Jalan Achmad Adnawijaya, Bogor Utara, Kota Bogor. 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR UTARA - Daging sapi hampir tak pernah absen dari menu makanan orang Korea.

Jika ingin mencoba makan daging panggang ala Korea, tak ada salahnya mampir ke restoran Yorichi di Jalan Achmad Adnawijaya, Bogor Utara, Kota Bogor.

Yorichi menyajikan daging sapi yang dimasak untuk barbeque dan shabu-shabu dengan harga terjangkau.

Orang Korea biasa menyantap daging yang sudah dipanggang dengan dibungkus daun selada air.

Caranya, ambil selembar daun selada air, lalu letakkan daging yang sudah dipanggang.

Restoran Yorichi di Jalan Achmad Adnawijaya, Bogor Utara, Kota Bogor.
Restoran Yorichi di Jalan Achmad Adnawijaya, Bogor Utara, Kota Bogor. (Tribunnewsbogor.com/ Tsaniyah Faidah)

Untuk pelengkap, letakkan potongan bawang putih, kimchi, dan sambal khas Korea.

Bisa juga dicelup kecap asin yang sudah ditaburi dengan biji wijen.

Atau jika ingin menambah sensasi lebih pedas, ada irisan cabai hijau yang bisa digunakan sebagai pelengkap isian.

"Saya lebih suka bawang putihnya dipanggang dulu buat ngurangi baunya," kata pengunjung, Budi Prastyo, Kamis (26/9/2019).

Tak hanya daging, di sini juga disediakan menu lain, yakni japchae, tteokbokki, odeng, dan lain sebagainya.

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Mohamad Afkar Sarvika
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved