Sama-sama Racikan Espresso dan Susu, Ternyata Ini Beda Latte dan Cappucino

Seorang barista, Ria mengatakan, untuk menikmati sensasi minum cappucino, tidak perlu diaduk dan ditambah gula.

Sama-sama Racikan Espresso dan Susu, Ternyata Ini Beda Latte dan Cappucino
TribunnewsBogor.com/Tsaniyah Faidah
Secangkir cappucino hangat di Kafe Blue Lane, Cibinong, Kabupaten Bogor. 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, CIBINONG -- Cappucino menjadi salah satu minuman racikan kopi yang punya banyak penggemar.

Hampir di semua kafe punya menu ini.

Cappucino merupakan racikan espresso dan susu yang terkenal dengan lapisan buihnya.

Hampir sama dengan latte, namun cappucino memakai perbandingan espresso yang lebih banyak dibanding susu.

Sehingga rasa kopi yang dihasilkan lebih pekat jika dibandingkan dengan latte yang menggunakan lebih banyak susu.

Baik komposisi cappucino dan latte, juga terdapat 1/3 milk foam untuk membentuk art.

Seorang barista, Ria mengatakan, untuk menikmati sensasi minum cappucino, tidak perlu diaduk dan ditambah gula.

"Diseruput dari foam itu sensasinya. Kalau ditambah gula, rasa cappucino-nya juga akan berubah," kata dia.

Di Kafe Blue Lane, Cibinong, Kabupaten Bogor, anda bisa mendapatkan secangkir cappucino hangat seharga Rp 29 ribu.

Sedangkan jika ingin disajikan dingin, anda cukup membayar Rp 33 ribu saja.

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Vivi Febrianti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved