Kuliner Bogor

Icip Surabi Hangat di Kedai Soerabi Duren, Ada Topping Duren Keju hingga Oncom

Anda bisa mencicipi surabi khas Sunda ini di Kedai Soerabi Duren, Jalan Sudirman, Bogor Tengah, Kota Bogor.

Icip Surabi Hangat di Kedai Soerabi Duren, Ada Topping Duren Keju hingga Oncom
Tribunnewsbogor.com/ Tsaniyah Faidah
Surabi khas Sunda ini di Kedai Soerabi Duren, Jalan Sudirman, Bogor Tengah, Kota Bogor. 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Malam-malam nyemil hangatnya surabi bisa menjadi pilihan.

Panganan berbahan terigu, telur, dan air kelapa ini memiliki tekstur empuk dan padat di semua bagian.

Anda bisa mencicipi surabi khas Sunda ini di Kedai Soerabi Duren, Jalan Sudirman, Bogor Tengah, Kota Bogor.

Di sini, surabi masih dibuat secara tradisional yang dibuat dengan belanga kecil di atas tungku api.

Namun penyajiannya, tidak hanya disajikan dalam bentuk tradisional.

Beberapa bahan tambahan memperkaya tampilan surabi.

Surabi khas Sunda ini di Kedai Soerabi Duren, Jalan Sudirman, Bogor Tengah, Kota Bogor.
Surabi khas Sunda ini di Kedai Soerabi Duren, Jalan Sudirman, Bogor Tengah, Kota Bogor. (Tribunnewsbogor.com/ Tsaniyah Faidah)

Tak mengherankan jika surabi makin menggugah selera dengan aneka topping, seperti surabi kacang, cokelat, keju, durian, oreo, telur, hingga oncom.

"Kalau di sini paling favorit surabi durian keju," kata pedagang Kedai Soerabi Duren, Ujang, Rabu (16/10/2019).

Sementara itu, Dian salah seorang pengunjung yang memesan surabi oncom mengatakan bahwa rasa oncom tetap terasa meski telah berpadu dengan manis legitnya adonan surabi.

"Aneh juga pas lihat menunya. Ternyata nyambung juga surabi jika dipadu sama oncom," kata dia.

Harga surabi di sini cukup terjangkau, yakni hanya mulai dari Rp 8.000 saja satu porsinya.

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Mohamad Afkar Sarvika
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved