Breaking News:

Sensasi Makan Nasi Goreng dengan Paduan Asam Segar Nanas di Hard Cafe Bogor

nasi goreng nanas biasanya ditemui di restoran atau hotel dengan harga yang cukup bisa menguras kantong.

TribunnewsBogor.com/Tsaniyah Faidah
Nasi Goreng nanas di Hard Cafe Bogor 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR BARAT - Jika biasanya buah nanas diolah menjadi jus atau sambal, di Hard Cafe justru dikreasikan menjadi nasi goreng.

Kombinasi nanas dan nasi menjadi satu hidangan, tentu menjadi inovasi resep hidangan berat yang cukup unik.

Owner Hard Cafe, Amalia Dian mengatakan, nasi goreng nanas biasanya ditemui di restoran atau hotel dengan harga yang cukup bisa menguras kantong.

Namun di Hard Cafe, nasi goreng nanas bisa kamu nikmati hanya dengan membayar Rp 35 ribu - 40 ribu per porsi tergantung topping yang diinginkan.

"Bisa pakai ayam atau sea food, tergantung pilihan," kata Amalia yang akrab disapa Amel, Sabtu (30/11/2019).

Sesuai namanya, hidangan ini disajikan langsung di atas kulit nanas yang dagingnya sudah dikerok terlebih dahulu.

Penyajiannya, pertama nanas dibelah menjadi dua bagian dan ambil dagingnya kemudian dipotong-potong kecil.

Setelah itu, masukkan potongan nanas tersebut pada nasi goreng yang hampir jadi ditumis.

Terakhir disajikan di atas kulit nanas selagi hangat.

Di Hard Cafe, nasi goreng nanas dipadukan dengan kacang polong, telur, acar, cabai rawit merah yang masih utuh, dan sayuran.

Jika ingin, kamu bisa menambahkan sea food agar rasanya lebih nikmat.

Jika ingin menikmatinya, kamu bisa datang ke Hard Cafe di Jalan Darul Quran, Loji, Kecamatan Bogor Barat, Kota Bogor.

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Ardhi Sanjaya
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved