Kuliner Bogor

Ice Cube Coffee, Cara Unik Menikmati Kopi Susu Dingin di Kaffehaus Bogor

Satu di antaranya adalah coffee ice cube atau es kopi kubus yang menjadi minuman dingin untuk menyegarkan dahaga.

Ice Cube Coffee, Cara Unik Menikmati Kopi Susu Dingin di Kaffehaus Bogor
Tribunnewsbogor.com/ Tsaniyah Faidah
Coffee ice cube ini di Kaffehaus Bogor yang berlokasi di Jalan Achmad Adnawijaya, Bogor Utara, Kota Bogor. 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR UTARA - Membicarakan tentang kopi memang tak ada habisnya, sebab selali ada tren terbaru yang muncul.

Satu di antaranya adalah coffee ice cube atau es kopi kubus yang menjadi minuman dingin untuk menyegarkan dahaga.

Coffee ice cube ini adalah kopi yang dibekukan menjadi es batu berbentuk kubus.

Hal ini membuat cita rasa kopi jadi lebih konsisten hingga akhir karena meskipun es batunya mencair namun tidak menghilangkan rasa aslinya saat pertama kali disajikan.

Lantaran es batu yang mencair tersebut adalah kopi, justru malah semakin menambah kuat cita rasa kopinya.

Kamu bisa mencicipi coffee ice cube ini di Kaffehaus Bogor yang berlokasi di Jalan Achmad Adnawijaya, Bogor Utara, Kota Bogor.

Barista Kaffeehaus Bogor, Herry Dharmawa mengatakan, kopi yang digunakan untuk dijadikan ice cube adalah kopi espresso.

Sedangkan cairannya untuk membuat es mencair adalah susu dingin yang disajikan di dalam botol.

Perpaduan warna putih dari susu akan terlihat cantik saat bercampur dengan ice cube yang terbuat dari espresso.

"Harganya Rp 25 ribu saja," kata dia, Jumat (3/1/2020).

Cara menikmatinya, kamu hanya perlu menuang susu dingin ke dalam gelas berisi es batu kopi.

Kopi yang beku tersebut lama kelamaan akan mencair dan tercampur dengan segarnya susu putih yang telah dituangkan.

Ice cube coffee memiliki rasa lebih manis dan ringan, cocok alternatif sajian kopi untuk kamu yang kurang suka kopi yang asam.(*)

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Mohamad Afkar Sarvika
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved