Kuliner Bogor
Cicip Roti Panggang Boba dengan Krim Keju di Gangnam Cafe, Rasanya Unik
Seperti di Gangnam Cafe, Kota Bogor, yang mengkreasikan roti panggang dengan topping boba.
Penulis: Tsaniyah Faidah | Editor: Mohamad Afkar Sarvika
lihat foto
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR UTARA - Boba atau pearl tidak hanya ditemukan dalam minuman saja.
Kepopuleran boba membuat banyak restoran semakin menambah inovasi, salah satunya dengan menggabungkan bola hitam bertekstur kenyal ini ke dalam sebuah makanan.
Seperti di Gangnam Cafe, Kota Bogor, yang mengkreasikan roti panggang dengan topping boba.
Kudapan ini berupa roti panggang dengan isian boba yang disiram dengan krim keju.
"Ini menu baru yang sedang hits," kata pemilik Gangnam Cafe, Herlan Prastyo, Senin (6/1/2020).
Boba atau tepung tapioka bulat menjadi toping yang melengkapi sensasi gigitan.
Saat dicicipi, rasanya tergolong unik, antara manisnya boba dengan aroma gurih roti panggang.
Perpaduan cukup seimbang antara krim keju dan boba yang memberi rasa manis pada roti panggang buter yang asin.
Meski tekstur roti panggang agak keras, namun ketika disiram krim keju akan lebih lembut.
Kamu bisa menikmati roti panggang boba cream cheese ini seharga Rp 18.000.
Lokasinya berada di Gangnam Cafe, Jalan Achmad Adnawijaya, Tegal Gundil, Bogor Utara, Kota Bogor.(*)
