Kuliner Bogor

Ketoprak Japar di Bogor, Bumbunya Kental dan Pedas

kuliner ini adalah ketoprak yang merupakan kuliner khas Indonesia dengan memadukan ketupat dengan sambal kacang.

Ketoprak Japar di Bogor, Bumbunya Kental dan Pedas
TribunnewsBogor.com/Tsaniyah Faidah
Ketoprak 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR BARAT - Bumbu kacang kental rupanya bisa menjadi paduan yang khas dengan ketupat, bihun, tauge, dan tahu.

Ya, kuliner ini adalah ketoprak yang merupakan kuliner khas Indonesia dengan memadukan ketupat dengan sambal kacang.

Di Bogor, ada penjual ketoprak yang cukup terkenal, yakni Ketoprak Japar di Jalan Wijaya Kusuma Raya Sektor II Taman Yasmin, Kota Bogor.

Yang membuat ketoprak ini berbeda dengan lainnya adalah memiliki ciri khas tersendiri berupa rasa yang super pedas.

Tingkat kepedasannya bisa kamu ukur sendiri sesuai dengan selera masing-masing.

Selain terkenal dengan pedasnya yang luar biasa, Ketoprak Japar juga memiliki porsi yang sangat banyak.

"Harganya Rp 14 ribu per porsi," kata penjual, Supri, Senin (17/2/2020).

Ketoprak Japar mempunyai bumbu kacang yang amat kental.

Bagi pecinta pedas, kamu bisa request ketoprak sepedas mungkin.

Dijamin bisa memuaskan ekspektasi rasa pedas kamu.

Tapi bagi yang tidak suka pedas, sebaiknya ingatkan lebih dahulu ke penjualnya agar tidak diberi banyak cabai.

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Damanhuri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved