Kuliner Bogor
Kuliner Hits Dekat Pakuan Bogor, Rasanya Pedas Harga Kantong Mahasiswa
Namun racikan rempahnya membuat seblak ini berbeda karena memiliki cita rasa pedas yang khas.
Penulis: Tsaniyah Faidah | Editor: Ardhi Sanjaya
Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah
TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Seblak Ummi di Bogor kini semakin hits di kalangan kaula muda.
Jajanan ini berlokasi di Depan Universitas Pakuan, Tegallega, Bogor Tengah, Kota Bogor.
Seblak Ummi terkenal dengan cita-rasanya yang pedas.
Sekilas, Seblak Ummi sama dengan seblak-seblak lain yang banyak dijual.
Namun racikan rempahnya membuat seblak ini berbeda karena memiliki cita rasa pedas yang khas.
"Harga beda-beda, tergantung topping. Mulai dari Rp 10 ribu," kata Penjual Seblak Ummi, Herman, Senin (17/2/2020).
Seblak Ummi merupakan olahan kerupuk yang direbus menggunakan air mendidih dan dimasak dengan bumbu dan sayuran.
Salah satu mahasiswa, Roni Adiantara (21), mengatakan, dia dan kawan-kawan kerap membeli Seblak Ummi saat jam istirahat kuliah.
Roni menilai Seblak Ummi pas di kantong dan punya rasa pedas yang pas di lidah.
"Rasanya cukup enak, pas di lidah. Selain itu lumayan murah juga, pas di kantong anak kosan," kata Roni.
Ada beberapa topping yang bisa dipilih, seperti sosis, bakso, ayam, kornet, ceker, hingga iga.(*)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/bogor/foto/bank/originals/seblak-ummi-sehah.jpg)