Icip Bakso Rujak di Bogor, Berkuah Merah dan Pakai Potongan Nanas

Dalam satu porsi bakso rujak terdapat tahu bandung, kol, tauge, dan timun. Semakin unik diberi taburan kacang tanah dan potongan nanas segar.

TRIBUNNEWSBOGOR.COM/TSANIYAH FAIDAH
Bakso kuah rujak di The Alana Hotel Sentul City 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BABAKAN MADANG - Bakso daging sapi dengan kuah kaldu bening mungkin sudah biasa dan mudah ditemukan di mana saja.

Namun bagaimana dengan bakso kuah rujak?

Menu sajian bakso unik ini bisa kamu cicipi di The Alana Hotel Sentul City, Kabupaten Bogor.

Di sini ada bakso rujak yang tak biasa dan tentu saja memiliki rasa unik.

Memang untuk daging baksonya tak ada beda dengan yang biasanya.

Namun yang menjadi pembeda adalah kuahnya.

Jika biasanya kuah bakso berwarna bening dan memiliki cita rasa gurih.

Bakso Rujak di The Alana Hotel Sentul City ini justru berwarna merah orange.

Dalam satu porsi bakso rujak terdapat tahu bandung, kol, tauge, dan timun.

Semakin unik diberi taburan kacang tanah dan potongan nanas segar.

Sentuhan akhir disiram kuah rujak yang masih hangat.

Ada rasa pedas, gurih, dan manis berpadu dalam semangkuk bakso rujak.

Apalagi jika kuahnya disantap berbarengan dengan bakso dan nanas.

Baksonya terasa daging sapinya dengan tekstur yang empuk dan sedikit kenyal.

Paling pas jika dinikmati selagi hangat.

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Vivi Febrianti
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved