Breaking News:

Resep Mudah Bikin Bakwan Jagung Manis, Ikuti Tipsnya Agar Gorengan Renyah !

Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit.

Gekko Gallery / shutterstock
Ilustrasi bakwan jagung 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Bakwan jagung atau disebut juga perkedel jagung memang nikmat disantap sebagai camilan atau lauk pendamping.

Cara membuat bakwan jagung tidaklah sulit, bahannya juga ekonomis jadi cocok untuk santapan akhir bulan.

Namun demikian ada cara untuk membuat bakwan jagung renyah atau tidak alot saat digigit.

Dalam buku "Aroma Rasa Kuliner Indonesia - Sajian Bakwan & Perkedel" (2013) karya Lilly T. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama, menjabarkan resep bakwan jagung manis dan tips membuaynya.

Resep Bakwan Jagung

Bahan:

- 250 jagung segar, sisir

- 100 gram tepung terigu

- 1 butir telur ayam

- 100 ml santan encer

Halaman
123
Editor: khairunnisa
Sumber: Kompas.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved