Breaking News:

Resep Ceker Mercon yang Empuk, Lengkap bahan-bahan dan Cara Membuatnya

Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules.

Tribun Travel
Resep ceker mercon dan cara membuatnya 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Berikut resep membuat ceker mercon yang empuk dan pedas.

Ceker atau kaki ayam adalah bagian yang biasanya dibuang.

Namun beberapa tahun belakangan ceker banyak dimintai oleh masyarakat.

Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules.

Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah.

Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah.

Berikut resep dan cara membuat ceker mercon yang bisa anda coba di rumah.

Bahan-bahan :
- 1/2 kg ceker
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdt garam/ secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- gula pasir secukupnya
- kaldu ceker
- minyak goreng

Bahan bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 20 cabe rawit merah/ sesuai selera
- 10 cabe merah
- 1 buah tomat
- 2 butir kemiri

Cara membuat :
1. Cuci bersih ceker, kemudian rebus dalam air mendidih hingga empuk. Setelah empuk, tiriskan ceker dan sisihkan air rebusan ceker.

Halaman
12
Editor: Damanhuri
Sumber: Tribun Jateng
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved