Breaking News:

Mengenal Budidaya Buah Tin dan Olahannya, Kerap Dibawa Musafir Untuk Bekal Dalam Perjalanan

Meski keberadaan asalnya di negara Timur Tengah namun pohon tin sudah dibudidayakan atau diadaptasikan diberbagai daerah di dunia.

Penulis: Lingga Arvian Nugroho | Editor: Damanhuri
TribunnewsBogor.com/Lingga Arvian Nugroho
Buah tin yang sudah matang di Garden of Prospective Agriculture (GPA) kebun GPA di belakang Blok A Griya Katulampa, Kelurahan Katulampa, Kecamatan Bogor Timur Kota Bogor. 

- Kegunaan Buah Tin

Selain memiliki banyak nutrisi, buah tin juga bisa dimanfaat untuk dibuat jus, dikeringkan sebagai bekal perjalanan dan daunya bisa digunakan membuat teh.

Rasanya yang manis dan segar dan nutrisi yang lengkap membuat jus buah tin cocok untuk minuman sehat

"Kalau buahnya ini tidak tahan lama, biasanya buah tin selain dimakan langsung ini juga dibuat olahan jus sehingga bisa bertahan lama," katanya.

Selain itu daun buah tin pun bisa digunakan untuk membuat teh.

Pengolahannya pun cukup mudah, daun yang masi hijau dipetik kemudian dikeringkan angin

"Kalau mau dijemur terbuka panas terik bisa tapi tiga sampai empat jam disimpan ditempat kering nanti disimpan,  mau digunting, dirajang juga bisa, ditaro ditoples itu bisa langsung diseduh, satu sendok satu gelas," ujarnya.

Rana mengatakan manfaat daun tin dibuat teh bisa sebagai anti oksida, anti virus, anti bakteri dan untuk yang sulit tidur.

Founder Garden of Prospective Agriculture (GPA) Rana Wijaya ketika memperlihatkan buah tin hasil budidayanya
Founder Garden of Prospective Agriculture (GPA) Rana Wijaya ketika memperlihatkan buah tin hasil budidayanya (TribunnewsBogor.com/Lingga Arvian Nugroho)

- Dijadikan Bekal Makanan Oleh Musafir

Rana menceritakan dari pengetahuannya dahulu buah tin digunakan oleh para musafir untuk perbekalan.

Halaman
123
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved