Breaking News:

Kuliner Bogor

Mencicipi Cwie Mie Malang di Bogor, Pas Dilahap Saat Musim Hujan

Tak perlu ragu dengan rasanya, sebab pedagangnya merupakan asli Malang sehingga makanan Anda akan dibuatkan sesuai aslinya.

TribunnewsBogor.com/Tsaniah Faidah
Cwie Mie Malang 

Laporan Wartawan TribunnewsBogor.com, Tsaniyah Faidah

TRIBUNNEWSBOGOR.COM, BOGOR TENGAH - Makanan khas Malang ini bisa Anda jumpai di Bogor.

Tak perlu ragu dengan rasanya, sebab pedagangnya merupakan asli Malang sehingga makanan Anda akan dibuatkan sesuai aslinya.

Bahan-bahan yang didatangkan pun langsung dari daerah asalnya, mulai dari mie hingga baksonya.

Makanan ini adalah Cwie Mie Malang.

Cwie Mie merupakan racikan mi khas Malang yang diberi topping cincangan daging ayam halus.

Makanan ini memakai mi kriting dengan campuran bumbu yang gurih.

Tekstur minya kenyal dan agak pipih.

Dalam satu porsinya terdapat taburan daging ayam cincang halus, pangsit goreng, dan minyak kaldu ayam.

Selain itu, di dalam porsi Cwie Mie juga ada tambahan sayuran berupa selada air dan acar mentimun.

Cwie Mie tidak memiliki banyak air, sehingga tampak seperti mie goreng tanpa kuah.

Jika ingin pedas, bisa tambahkan sambal cabai sesuai selera.

Selain dengan pangsit goreng, Anda juga bisa menambahkan dengan topping lain berupa pangsit basah dan bakso.

Untuk menikmati Cwie Mie Malang ini Anda bisa mengunjungi Teras Surken, Jalan Suryakencana, Kota Bogor. 

Harga satu porsi Cwie Mie berbeda-beda tergantung topping yang dipilih. 

Untuk Cwie Mie pangsit goreng, Anda cukup merogoh kocek Rp 20 ribu saja. 

Penulis: Tsaniyah Faidah
Editor: Damanhuri
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved