Resep Bikin Ceker Mercon yang Empuk, Lengkap Cara Membuatnya
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules.
lihat foto
TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Berikut resep membuat ceker mercon yang empuk dan pedas.
Ceker atau kaki ayam adalah bagian yang biasanya dibuang.
Namun beberapa tahun belakangan ceker banyak dimintai oleh masyarakat.
Kuliner ceker mercon ini banyak diminati meskipun mampu membuat perut mules.
Ternyata membuat kuliner ceker mercon cukuplah mudah.
Bahkan anda bisa membuatnya sendiri di rumah.
Berikut resep dan cara membuat ceker mercon yang bisa anda coba di rumah.
Bahan-bahan :
- 1/2 kg ceker
- 2 batang serai
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 sdt garam/ secukupnya
- penyedap rasa secukupnya
- gula pasir secukupnya
- kaldu ceker
- minyak goreng
Bahan bumbu halus :
- 10 siung bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 20 cabe rawit merah/ sesuai selera
- 10 cabe merah
- 1 buah tomat
- 2 butir kemiri
Cara membuat :
1. Cuci bersih ceker, kemudian rebus dalam air mendidih hingga empuk. Setelah empuk, tiriskan ceker dan sisihkan air rebusan ceker.
| Penampakan Kartu Kredit Ahok yang Limitnya Rp 30 miliar, Kini Dihapus dari Fasilitasi di Pertamina |
|
|---|
| Terungkap Alasan Anji Pakai Ganja, Pesan dari Web Khusus yang Dikelola di Amerika Serikat |
|
|---|
| Namanya Muncul di Sidang Kasus Lobster, Fahri Hamzah Puji KPK Era Firli Bahuri : Saya Gak Akan Lari |
|
|---|
| Nyasar ke Tempat Pijat, Baim Wong Sewot Diteriaki Pria Bertopi : Saya Gak Suka Dia Bau Minuman |
|
|---|
| Cerita Ibu Bocah yang Tewas Digigit Anjing, Beberkan Ucapan Pemilik : Kami Terima Tantangan Kalian |
|
|---|
