Breaking News:

Ramadhan 2021

Resep Praktis Bikin Risol Isi Bihun untuk Menu Buka Puasa, Lihat di Sini!

Bagi anda yang mau membuatnya sendiri di rumah bisa simak bahan-bahan berikut ini.

Penulis: Damanhuri | Editor: Damanhuri
Sajian Sedap - Grid.ID
Risol 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM -- Risol isi bihun kerap menjadi menu takjil yang selalu tersedia jelang berbuka puasa.

Ternyata, untuk membuat risol isi bihun ini cukup mudah lho.

TribunnewsBogor.com merangkum cara mudah bikin risol goreng.

Bagi anda yang mau membuatnya sendiri di rumah bisa simak bahan-bahan berikut ini.
Perlu diketahui, isian risol ini tak selalu menggunakan bihun.
Bisa apa saja sesuai kreasi anda sendiri.
Namun, resep yang bakal dibagikan kali ini adalah cara membuat risol isi bihun.
Berikut ini bahan-bahannya:

- 200 gr tepung terigu
- 4 sdm tapung tapioka
- 1 butir telur
- 2 sdm minyak goreng
- 300 ml air

Bahan isian :
- 1 bungkus soun jagung
- 1 buah wortel, serut
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 4 siung bawang merah, haluskan
- 1 batang daun bawang
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 1 sdm garam

Cara membuat :

1. Buat isian lebih dahulu. Rendam soun dengan air hangat hingga lemas dan tidak kaku.

2. Tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan irisan wortel dan sedikit air. Masak hingg layu.

3. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, kemudian masukkan soun yang sudah direndam. Aduk-aduk hingga tercampur rata. Tambahkan irisan daun bawang, masak hingga daun layu dan matikan api. Lalu sisihkan.

4. Selanjutnya buat kulit risol. Campurkan tepung terigu dengan tepung tapioka, telur, minyak goreng dan air secukupnya. Masukkan air perlahan-lahan hingga kekentalan adonan pas.

5. Panaskan teflon anti lengket. Ambil adonan dengan sendok sayur, lalu tuangkan dan masak hingga matang. Lakukan hingga habis.

6. Ambil satu kulit risol, lalu isi dengan bihun yang sudah dimasak. Gulung hingga rapat. Lakukan sampai habis.

7. Setelah itu goreng risol dengan minyak panas dan api sedang. Angkat dan tiriskan

Cukup gampangkan cara membuatnya sendiri di rumah.

Selamat mencoba yaa gaes .. 

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved