Breaking News:

Kuliner Bogor

Nikmati Cungkring Kuliner Bogor, Sudah Ada Sejak 1975, Rasa Dijamin Enak, Harganya Murah Banget

Di kawasan Gang Aut Bogor, banyak deretan penjual makanan legendaris yang sudah menjadi favorit pemburu kuliner.

Editor: Yuyun Hikmatul Uyun
Tribunnewsbogor.com/Tsaniyah Faidah
pedagang cungkring di Jalan Suryakencana, Bogor Tengah 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Kawasan Gang Aut di jalan Suryakencana Kota Bogor dikenal sebagai kawasan wisata kuliner.

Di kawasan tersebut, banyak deretan penjual makanan legendaris yang sudah menjadi favorit pemburu kuliner.

Mulai dari cemilan hingga makanan berat untuk sarapan, makan siang dan makan malam ada di kawasan Gang Aut di jalan Suryakencana Kota Bogor.

Satu di antaranya adalah Cungkring Bapak Jumat.

Dalam bahasa Sunda, Cungkring adalah kikil sapi.

Cungkring Bapak Jumat adalah makanan dengan campuran kikil (ada juga kulit dan urat sapi) yang dimasak bumbu kuning, lontong, bumbu kacang, tempe goreng dan bisa ditambah sambal dan kecap.

Rasanya gurih dan manis dan porsi yang cukup untuk dijadikan menu untuk sarapan di pagi hari.

Cungkring yang legendaris di Bogor ini sudah berjalan sejak tahun 1975 lalu. Penggemar cungkring milik Bapak Jumat ini sudah banyak.

Kuliner cungkring atau kikil sapi di kawasan Gang Aut, jalan Suryakencana, Kota Bogor.
Kuliner cungkring atau kikil sapi di kawasan Gang Aut, jalan Suryakencana, Kota Bogor. (Muhamad Fajar Zulfyan / Program Studi Komunikasi, Sekolah Vokasi IPB)

Bukan hanya datang dari Bogor namun bahkan dari luar daerah.

Bahkan masakan khas keluarga ini sudah sering diundang untuk acara pesta maupun event kuliner tingkat kota maupun nasional.

Halaman
12
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved