Kuliner Bogor
Dijamin Bikin Kenyang dan Murah, Ini 3 Rekomendasi Menu Makan Siang Favorit Warga Bogor
TribunnewsBogor.com memiliki sejumlah rekomendasi kuliner enak di Bogor yang cocok untuk menu makan siang.
lihat foto
Anda bisa menemukannya di cabang Yasmin, tepatnya di Jalan Raya Cibadak - Ciampea, Bogor Barat, Kota Bogor.
Baca juga: Makan Sop Ayam Pak Min Klaten Segarnya Nampol, Pakai Daging Ayam Kampung
Di kedai sop ini, menggunakan ayam kampung yang direbus.
Beberapa bagian dari ayam, seperti dada dan paha dipotong-potong ukuran besar.
Hampir semua bagian ayam digunakan, seperti kepala, ceker, kulit, brutu (pantat ayam), hingga uritan (telur muda).
Meski menggunakan ayam kampung, daging ayamnya sedikit lunak sehingga tulang-tulangnya mudah dilepas.
3. Soto Jogja
Salah satu makanan berkuah yang digemari masyarakat Indonesia adalah soto.
Salah satu kedai soto yang wajib didatangi karena memiliki kuah yang segar yaitu Soto Mbah Giyem Jogja.
Untuk varian sotonya, di sini ada soto daging, ayam, dan tulang iga yang dikemas ala Jogja.
Baca juga: Cicip Soto Mbah Giyem Jogja di Bogor, Kuahnya Segar hingga Murah Meriah
Menariknya, penyajian soto bisa dicampur langsung dengan nasi atau dipisah.
Harga semangkuk soto yang dicampur dengan nasi hanya Rp 13 ribu, sedangkan nasi pisah hanya Rp 15 ribu saja.
Dalam satu porsi soto, terdiri dari bihun, tauge, daging atau ayam, irisan tomat, ditaburi seledri dan daun bawang.
Supaya lebih segar, bisa ditambahkan perasan jeruk limau yang disediakan saat disajikan.
Jika penasaran, Soto Mbah Giyem Jogja ini berlokasi di Jalan Soleh Iskandar, Kedung Badak, Tanah Sareal, Kota Bogor.
