Breaking News:

Kuliner Bogor

Cicip Doclang Kuliner Khas Bogor di Jembatan Merah, Rp 12 ribu Dijamin Kenyang

Selain terkenal dengan jajanan bubur ayam, lokasi kuliner jembatan merah juga dikenal dengan makanan khas Jawa Barat bernama doclang.

Editor: Ardhi Sanjaya
Tribunnewsbogor.com/Lingga Arvian Nugroho
Kawasan Jembatan Merah merupakan lokasi bersejarah di Kota Bogor. 

Harga untuk satu porsi doclang 405 hanya Rp 12 ribu.

"Doclang 405 sudah ada sejak tahun 2002 lalu," kata Asul salah satu pegawai di doclang 405.

Doclang 405 buka hampir 24 jam, mulai pagi hingga pagi lagi.

Pegawai Haji Aos berjualan secara bergantian di lokasi Jalan Kapten Muslihat ini.

Rahmat (53) adik Haji Aos yang menjadi pemilik doclang 405 mengatakan, yang menjadi keunikan pada makanan donclang adalah lontongnya yang dibungkus dengan daun patat.

Daun tersebut bisa memberikan efek harum pada bahan makanan yang dibungkusnya.

Usut punya usut, nama doclang 405 diambil dari nama pendirinya yakni Pak Haji Aos.

Angka 4 dimaksudkan huruf A, 0 adalah O dan 5 dimaksud S, sehingga 405 artinya adalah AOS.

Tak perlu khawatir kehabisan jika ingin mencicipi doclang milik Aos yang populer tersebut, sebab mereka buka selama 24 jam.

Lokasinya pun terjangkau karena berada tak jauh dari jantung kota dan dekat dengan Stasiun Bogor.

Harga satu porsi doclang cukup murah, yakni hanya Rp 10.000, apabila menggunakan telur rebusnya menjadi Rp 12.000.

Penasaran rasa doclang 405, datang ke kawasan jembatan merah ya...(*)

Penulis : Fahri Mustopa/Magang

Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved