Rekomen Bakso Enak di Bogor, Bakso Oentjal Lengkap dengan Tambahan Iga

Bagi pecinta bakso, sepertinya wajib untuk sambangi Warung Misterius di Jalan Achmad Adnawijaya, Tegal Gundil, Bogor Utara, Kota Bogor.

Pasalnya, restoran spesialis bakso ini menyediakan beragam menu spesial dan unik serta rasanya yang tak perlu diragukan.

Dari sekian banyak jenis pilihan bakso yang disediakan, Bakso Bomber menjadi salah satu menu favoritnya.

Ada dua pilihan kuah yang ditawarkan, yakni kuah kaldu daging gurih dan kuah laut merah yang memiliki rasa asam pedas.

Baca juga: Bakso Keju Kuah Laut Merah di Bakso Misterius, Kejunya Meleleh, Kuahnya Paduan Pindang dan Tom Yum

Bakso dengan ukuran besar ini diisi dengan daging cincang yang sudah diberi bumbu.

Isian dagingnya terbilang royal berdasarkan pemberian jumlah dan rasa yang totalitas.

Satu porsi berisikan satu bakso bomber besar, dua bakso kecil atau dua jeroan (bisa dipilih sesuai selera), bihun, mie kuning, dan sawi hijau.

Harga untuk satu porsi Bakso Bomber kuah bening yakni Rp 29.000 sedangkan jika ingin menggunakan kuah laut merah harganya Rp 32.000.

6. Bakso Oentjal

Jika pada umumnya bakso hanya berbentuk bulat dan berisi potongan daging cincang atau telur, kini di Bogor ada sebuah kedai bakso menawarkan sensasi makan bakso unik dan lezat.

Bakso Oentjal, kuliner yang sedang hitz dan menjadi salah satu kuliner khas Bogor ini menawarkan varian bakso yang unik, beragam dan lezat.

Seperti di ketahui Bakso Oentjal memiliki banyak cabang di antaranya di Loji, Bogor Barat, Cibinong, Ciherang dan Mall BTW.

TribunnewsBogor.com berkesempatan berkunjung ke salah satu kedai Bakso Oentjal di Mal Bogor Trade Wall (BTW) dan mencicipi bakso unik dan lezat khas Bogor.

Ketika berkunjung ke Bakso Oentjal di Mal BTW, pengunjung pun disediakan tempat malan yang nyaman dengan ditemani alunan musik.

Tak hanya itu saat memesan bakso, pengujung juga bisa melihat langsung berbagai jenis varian bakso.

Pengunjung juga bisa memesan paket bakso sesuai selera ataupun menambah topping yang diinginkan.

TribunnewsBogor.com mencoba mencicipi manu bakso iga puas banget, dan bakso gulung mantap.

Bakso iga puas banget ini memiliki bentuk yang unik, karena dalam bulatan bakso tersebut ada tulang iga yang menjadi isian bakso.

Tak hanya unik rasanya pun lezat serta teksturnya yang lembut dan rangu.

Sementara itu untuk bakso gulung mantap juga memiliki bentuk yang unik.

Bentuknya memanjang dengan gulungan kulit tahu membuat tekstur bakso sangat lezat.

7. Bakso Samrat

Bakso Solo Samrat cukup dikenal hingga memiliki banyak cabang karena kelezatannya.

Kuahnya yang terbuat dari kaldu sapi begitu gurih, dengan bakso yang kenyal dan juicy.

Di Bogor, anda bisa menjumpai Bakso Solo Samrat di Jalan Raya Padjajaran No. 59, Bogor Timur, Kota Bogor.

Aneka jenis bakso ditawarkan di sini, mulai dari bakso isi daging, bakso puyuh, bakso tenis rusuk, bakso urat, dan bakso biasa.

Satu porsinya sudah terdiri dari beberapa butiran bakso, pangsit kering, dan mi yang bisa dipilih sendiri sesuai selera antara mi kuning dengan kwetiaw.

Untuk pelengkap, anda bisa meminta tetelan dengan harga Rp 15.000 saja.

Di sini, warna bakso tergolong cokelat gelap, menandakan menggunakan lebih banyak daging dalam adonan baksonya.

"Kuahnya yang bikin beda dibanding bakso lainnya. Wanginya gurih khas daging dan bawang putih," kata seorang pengunjung, Dian, Senin (4/11/2019).

Kuahnya berwarna cokelat keruh, dibanding kuah bakso yang umumnya bening.

Terlihat juga taburan daun bawang dan bawang goreng.

"Tekstur baksonya juga amat empuk. Menurut aku keempukannya pas sehingga bakso enak dilahap," kata Dian.

Bakso Tenis Rusuk adalah yang menjadi menu andalan di sini.

Yang istimewa tentu saja ada pada potongan rusuk atau iga yang begitu empuk, kenyal dan gurih.

Selain itu, ada pula bakso isi daging dengan porsinya yang cukup besar.

Cincangan daging sapi yang melimpah tersimpan di dalam bakso ukuran besar, sehingga nampak menggoda saat bakso dibelah.

Seporsi aneka jenis bakso di sini cukup terjangkau, sebanding dengan rasanya yang enak dan kualitas baksonya.

Mulai dari Rp 34.000 hingga Rp 60.000 anda sudah bisa mencicipi seporsi Bakso Solo Samrat yang enaknya nendang.(*)