Tak Perlu Beli, Ini Cara Membuat Kue Kering Lebaran, Silakan Dicoba

Di bawah ini akan dijelaskan bagaimana cara membuat kue kering yang enak dan cocok disajikan saat lebaran.

Editor: Yudistira Wanne
TribunnewsBogor.com/Tsaniah Faidah
Kue kering atau kue lebaran Lestari, warga Sukahati, Kecamatan Cibinong, Kabupaten Bogor, Minggu (26/4/2020). 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Berikut cara membuat kue kering untuk disajikan saat momen spesial lebaran.

Di bawah ini akan dijelaskan bagaimana cara membuat kue kering yang enak dan cocok disajikan saat lebaran.

Hanya menggunakan satu resep kue kering, kamu sudah bisa menyajikan tiga macam kukis lebaran.

Baca juga: Resep Membuat Kue Nastar Khas Lebaran, Simak Tipsnya Ala Chef Devina

Tiga macam kukis yang bisa dibuat dari satu adonan yang sama adalah semprit, kukis choco chips, dan star cookies. 

Bahan yang digunakan pun sama seperti kukis kebanyakan. Kamu hanya memerlukan terigu, maizena, mentega, telur, dan gula halus.

Selengkapnya, simak resep cookies lebaran ala Foodplace berikut ini.

Baca juga: Tips Penting Saat Membuat Kue Lebaran, Jangan Lupa Panaskan Oven Terlebih Dahulu

Resep cookies Lebaran

Bahan:

450 gr terigu
50 gr maizena
350 gr mentega/margarin
200 gr gula halus
2 kuning telur
Cokelat keping secukupnya
Selai bluberi secukupnya
Keju parut secukupnya

Cara membuat cookies Lebaran

1. Campur mentega dan gula halus. Aduk merata. Masukkan telur. Aduk rata. Tambah terigu dan maizena. Aduk kembali hingga rata. Bagi menjadi tiga.

2. Tambah cokelat keping ke dalam satu adonan I, tambah keju ke dalam satu adonan II.

3. Ambil adonan III, masukkan ke dalam spuit dan cetak untuk membuat semprit. Tambah selai bluberi di atasnya.

4. Ambil sedikit adonan I, tambahkan cokelat keping, bulatkan  dan gilas, lalu tambah cokelat keping di atasnya.

5. Ambil sedikit adonan II, gilas dan bentuk menggunakan cetakan bintang. Beri keju parut di atasnya.

6. Panggang dengan suhu 150 derajat celsius selama 20 menit. Sajikan.

Sumber: Kompas.com
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved