IPB University

Kurangi Ketergantungan Beras Impor, Dosen IPB University Ungkap Cara Pertahankan Swasembada Pangan

Dosen IPB University mengatakan, capaian swasembada pangan beras adalah salah satu komponen penting yang harus dicapai dari ketahanan pangan nasional.

Editor: Tsaniyah Faidah
tribunnnewsBogor.com/ Muhammad Afkar Sarvika
Ilustrasi - Dosen IPB University mengungkap beberapa faktor kunci yang dapat dilakukan dalam mempertahankan swasembada beras. 

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Swasembada pangan seperti beras dalam negeri saat ini merupakan suatu kewajiban.

Pasalnya, mayoritas masyarakat Indonesia mengonsumsi beras setiap hari.

Dosen IPB University, Dr Adi Hadianto mengatakan bahwa peningkatan produksi beras dalam jumlah besar untuk mencapai swasembada adalah sebuah kewajiban.

Menurutnya, dalam peningkatan produksi pangan dalam negeri khususnya beras terbukti mampu mengurangi food insecurity di dalam negeri dan mengurangi ketergantungan terhadap impor beras.

Ia menjelaskan, pencapaian swasembada pangan beras merupakan salah satu komponen penting yang harus dicapai dari ketahanan pangan nasional.

Namun demikian, swasembada pangan lain juga perlu dicapai sehingga tidak lagi tergantung pada impor.

Dr Adi menyebut, ada beberapa faktor kunci yang dapat dilakukan dalam mempertahankan swasembada beras.

Faktor tersebut antara lain pengembangan kawasan produksi, peningkatan infrastruktur pertanian, peningkatan kapasitas petani, serta koordinasi kebijakan baik program maupun pembiayaan.

“Persoalan alih fungsi lahan sawah, terutama di lokasi sentra produksi padi di Jawa, perlu pengembangan kawasan padi di luar Jawa dengan pembentukan kelembagaan kawasan,” ujar Dr Adi Hadianto, Dosen IPB University dari Fakultas Ekonomi dan Manajemen.

Ia menyebut, penyediaan infrastruktur pertanian seperti jalan usahatani, bendungan dan irigasi saat ini masih belum optimal, sehingga harus ada kebijakan anggaran.

Halaman
12
  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved