IPB University

IPB University Ciptakan 5 Produk Inovasi dari Ayam, Ceker Lunak hingga Kripik Kripsi

Melalui program Entrepreneurship Training Center, Sekolah Vokasi IPB University berhasil menciptakan lima produk inovasi berbahan dasar ayam.

Editor: Tsaniyah Faidah
Dokumentasi Humas IPB University
Sekolah Vokasi (SV) IPB University bersama PT Charoen Pokphand Indonesia (CPI) menggelar closing ceremony dan presentasi project pengembangan bisnis pada program Entrepreneurship Training Center (ETC) Batch 2 Tahun 2022 

Ketiga pemenang mendapatkan penghargaan berupa insentif yang dapat digunakan untuk pengembangan produk.

Laurensius sangat mengapresiasi semua ide dan produk inovasi seluruh kelompok peserta ETC batch 2 yang diolah dari bahan dasar ayam dan produk dari Charoen Pokphand Indonesia.

"Produk-produk ini sudah siap dipasarkan, tidak perlu ditunda-tunda. Harapannya mahasiswa SV IPB University, khususnya peserta ETC batch 2 ini dapat bersaing sampai dengan kancah internasional," sebutnya.

Hal serupa disampaikan Syafri Afriansyah selaku Head of Human Capital Poultry Business, PT CPI.

Setelah mencicipi berbagai produk inovasi para mahasiswa, ia menyebut bahwa produk-produk ini telah siap untuk memasuki pasar.

Para mahasiswa terlihat telah memahami dan mampu menjalankan prinsip Ready to Market Business Model.

"Kami mengapresiasi konsep business model produk semua peserta karena menggunakan ayam sebagai bahan baku produk, dimana dianggap in-line dengan peramalan perusahaan, yakni daging ayam merupakan tulang punggung konsumsi protein dunia," jelasnya.

  • Ikuti kami di
    KOMENTAR

    BERITA TERKINI

    © 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved