Kuliner Bogor
10 Kuliner Bogor dan Bandung yang Wajib Kamu Coba, Punya Cita Rasa yang Otentik hingga Unik
Yang menarik, kuliner Bogor dan Bandung ini memiliki cita rasa yang otentik dan unik. Bahkan ada sate yang bahan dasarnya dari sumsum dan ginjal.
lihat foto
TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Beragam jenis kuliner Bogor dan Bandung seakan tidak pernah ada habisnya.
Kamu tidak perlu bingung untuk mencari kuliner Bogor dan Bandung, mulai dari makanan berat hingga cemilan.
Yang menarik, kuliner Bogor dan Bandung ini memiliki cita rasa yang otentik.
Rasanya tidak pas kalau sudah mampir tapi tidak mencicipi kuliner Bogor dan Bandung, yang pastinya memiliki rasa yang lezat.
Kuliner di Bogor dan Bandung ini dijamin bisa memanjakan lidah kalian.
Berikut 10 rekomendasi kuliner Bogor dan Bandung yang wajib kamu coba, karena memiliki cita rasa yang otentik:
1. Lumpia Basah Suryakencana
Lumpia basah satu ini termasuk lumpia legendaris di Kota Bogor, karena sudah berdiri sejak tahun 1972.
Hampir 50 tahun berdiri, namun lumpia basah di Jalan Suryakencana ini masih eksis dan ramai pembeli.
Walaupun isinya dengan bahan yang sederhana, terdiri dari bengkoang, tahu goreng, tauge dan telur, tapi rasanya jangan diragukan lagi.
Kamu dapat menikmati lumpia basah ini sejak pukul 09.00-18.00 WIB
Untuk harga lumpia basah dibandrol mulai dari Rp 13.000 saja
Lokasi lumpia basah ini ada di Jalan Suryakencana No.89 (Depan Ngohiang Gang Aut), Kota Bogor.
Baca juga: Wajib Cicipi! Ini 10 Rekomendasi Kuliner Bogor untuk Santapan Malam, Ada Mie Kocok hingga Doclang
2. Doclang 405
Warung makan doclang 405 ini sudah berdiri sejak tahun 1982, makanan ini dikenal sebagai kuliner legendaris.
Doclang merupakan kuliner Bogor dengan memiliki cita rasa yang khas.
Doclang 405 memiliki isian yang terbuat dari tahu, kupat, kentang rebus lalu disiram dengan bumbu kacanng kemudian disajikan bersama telur rebus dan kerupuk.
Warung ini buka setiap hari selama 24 jam, lokasinya berada di Jalan Raya Gunung Batu, RT.01/RW.01, Gunungbatu, Kecamatan Bogor Baru, Kota Bogor.
Doclang 405 dibandrol dengan harga mulai dari Rp. 12.000 - Rp. 19.000/ porsinya.
Martabak Encek ini adalah salah satu martabak legendaris di Bogor.
Martabak legendaris ini sudah ada sejak tahun 1975, bahan-bahan yang digunakan yaitu bahan yang premium sehingga membuat martabak ini tidak sepi dari pembeli.
Martabak ini cocok sekali untuk disantap sambil bersantai bersama teman atau keluarga.
Dari dulu hingga saat ini Martabak Encek masih mempertahankan cara memasaknya yakni dengan bara arang tidak memakai kompor gas.
Lantaran dimasak menggunakan cara yang tradisional, martabak ini masih lezat dimakan keesokan harinya,
sehingga tidak perlu dipanaskan karena teksturnya yang masih lembut.
Untuk harga yang dibandrol mulai dari Rp 40.000-60.000 per loyang dengan beragam jenis pilihan topping mulai dari keju, coklat, kacang, dan masih banyak lagi.
Untuk kalian yang ingin mencicipi kelezatan martabak ini bisa datang ke Jalan Suryakencana No. 289, Bogor di seberang Gang Aut.
Untuk jam buka mulai pukul 14.00 WIB.
Baca juga: 10 Kuliner Bogor dan Bandung Cocok Disantap Malam Hari, Ada Sate Sumsum dan Ginjal, Berani Coba?
Siapa yang tidak tahu dengan kuliner Bogor satu ini.
Berbeda dari bakso kebanyakan, di sini kamu dapat menikmati kelezatan bakso yang dipadukan dengan kikil.
Kuah gurih dari kaldu daging, ditambah kekenyalan bakso dan kikil bisa mengunggah selera makan kamu.
Apalagi disantap saat siang hari atau saat hujan, kesegaran akan makin terasa.
Lokasi bakso kikil Pak Jaka ini berada di depan toko olahraga, tepatnya di Jalan Suryakencana No. 285, Bogor Tengah, Kota Bogor.
Walapun tempat berjualannya sederhana, tapi gerobak bakso kikil Pak Jaka tidak pernah sepi pembeli.
5. Cungkring Pak Jumat
Cungkring Pak Jumat merupakan kuliner Bogor yang terbilang cukup langka karena mulai sulit ditemui.
Cungkring Pak Jumat juga cukup legendaris karena sudah ada di Bogor sejak tahun 1975.
Dinamai cungkring, karena dalam bahasa Sunda memiliki arti kikil sapi.
Sesuai dengan namanya, kuliner Bogor ini menyajikan kikil yang dimasak bumbu kuning.
Kemudian dihidangkan dengan lontong, tempe goreng dan rempeyek. lalu disiram kuah kacang.
Perpaduan yang pas membuat cungkring ini memiliki rasa yang gurih dan pastinya lezat.
Lokasi cungkring Pak Jumat berada di Jalan Suryakencana No.285, Kota Bogor.
Jam bukanya mulai dari pukul 07.00 WB hingga habis.
Baca juga: 10 Rekomendasi Tempat Kuliner Bogor yang Murah Meriah, Mulai dari Bakso hingga Masakan Sunda
Kupat tahu gempol ini merupakan makanan legendaris di Kota Bandung.
Walaupun tempat berjualannya kecil, namun peminatnya sangat banyak sekali.
Kupat tahu di sini berisi tahu, ketupat, bumbu kacang dan kerupuk merah.
Terkstur tahunya lembut, ketupatnya juga empuk dan untuk bumbu kacang terasa lembut dan kental.
Tersedia juga topping-nya diberi kerupuk merah yang renyah.
Rasanya yang nikmat dan gurih banget, membuat kamu tidak kecewa setelah mencoba kulier satu ini.
Harga satu porsinya kupat tahu gempol hanya Rp 17.000
Alamatnya : Jalan Gempol Kulon No.53, Citarum, Kecamatan Bandung Wetan, Kota Bandung.
7. Nasi Kalong
Diberi nama nasi kalong karena diambil dari kata ngalong atau begadang.
Jadi nasi ini menjadi alternatif kamu yang merasa lapar pada malam hari.
Nasi Kalong adalah nasi merah dengan warna agak gelap, karena dimasak menggunakan bumbu kluwek yang biasa dipakai untuk rawon.
Salah satu warung makan nasi kalong terenak di Bandung berkolasi di Jalan RE Martadinata
Yang menariknya jenis menu yang disediakan setiap harinya selalu berubah.
Alasannya agar orang tidak merasa bosan dengan lauk yang tersedia.
Warung nasi ini sifatnya prasmanan, dimana pengunjung bisa mengambil makanan sendiri.
Buka dari jam 11.00-22.00 WIB
Alamat : Jalan RE Martadinata No.102, Cihapit, Bandung Wetan
Baca juga: Jangan Dilewatkan! Ini 10 Kuliner Bogor dan Bandung yang Murah Rasanya Enak
8. Mi Kocok Mang Dadeng
Mi kocok menjadi salah satu kulineran yang sering dicari saat berkunjung ke Bandung.
Terdapat banyak pilihan tempat untuk menyantap mi kocok di Bandung.
Salah satu mie kocok terenak di Bandung dan selalu dipadati pengunjung adalah Mi kocok Mang Dadeng.
Kuliner khas Bandung ini disajikan dengan kuah kaldu sapi yang segar dan perpaduan mi dengan sayuran yang lengkap, membuat rasanya gurih dan lezat.
Mi kocok Mang Dedek ini berlokasi di jalan Bantet Nomor 67 Bandung.
9. Sate Sumsum Pak OO
Sate Sumsum Pak OO adalah kuliner unik namun lezat yang patut kamu coba.
Sate Sumsum Pak OO ini sate sumsum legendaris di Kota Bogor
Untuk 1 porsi sate ini terdiri dari lima tusuk sate sumsum dan lima sate ginjal yang disajikan dengan bumbu kacang melimpah dan perasan jeruk nipis.
Bumbu kacang pada sate ini memberikan kegurihan yang ekstra.
Kamu harus banget coba kulineran yang satu ini
Untuk alamat dari Sate Sumsum Pak OO, berada di Jalan Suryakencana nomor 193 (sebelah Hotel 101), Kota Bogor
Baca juga: 3 Rekomendasi Kuliner Bogor Kekinian, Kaum Milenial Wajib Datang!
10. Sambel Pecel Mardona
Warung ini terkenal dengan sambal pecelnya yang super pedas.
Tersedia juga banyak pilihan lauk untuk disantap bersama sambal yang bikin rasanya jadi nampol banget.
Walaupun pedas sambel di sini masih tergolong bisa dinikmati dan rasa gurihnya masih sangat terasa.
Pilihan lauk di sini sangat banyak seperti, lele, ayam goreng, paru, kulit, jengkol, pete dan masih banyak yang lainnya
Untuk kamu pencinta sambal dadak di sini juga tersedia lo.
Soal rasa nggak perlu ditanyakan lagi, pastinya gurih dan bikin kamu ketagihan.
Warung ini buka dari jam 11.00-12 Malam WIB
Alamat : Jalan Trunojoyo No 24, Bandung
(Tribunners/Kurnia Sri Rahayu Pratiwi)
