Mencicipi Kuliner Bogor Cungkring Mang Uceng, Rasanya Beda dari yang Lain!

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Bagi kalian pecinta kulineran, tentu harus coba kuliner Bogor yang satu ini.

Salah satu kuliner Bogor yang dapat kalian cicipi yaitu Cungkring Mang Uceng di kawasan Jalan Suryakencana.

Awal berdiri, Cungkring Mang Uceng masih dijual pikulan.

Berjalannya waktu, Cungkring Mang Uceng makin laris sehingga beralih berjualan menetap dengan menggunakan gerobak.

Berjualan lebih dari 6 tahun, Cungkring Mang Uceng sudah menempati hati para pelanggannya.

Pasalnya, kuliner Bogor satu ini punya rasa yang berbeda dari cungkring lainnya.

Dalam satu porsi Cungkring Mang Uceng, terdiri dari lontong yang dihidangkan bersama kikil dan gorengan tepung.

Lalu disiram dengan bumbu kacang dan kecap serta ditaburi bawang goreng sebagai pelengkapnya.

Dengan harga Rp.20.000, kita bisa mendapat satu porsi cungkring yang cukup banyak.

Adapun yang membuat cungkring ini berbeda dari yang lainnya adalah karena menggunakan kikil sapi asli.

Selain itu, ada bumbu rahasia yang membuat Cungkring Mang Uceng terasa berbeda.

Saat seporsi cungkring ini dicicipi, tekstur lontongnya terasa lembut.

Baca juga: Cobain Kuliner Bogor Mie Gacoan, Jajanan Viral di Kalangan Anak Muda

Kikilnya empuk, berpadu dengan  bumbu kacang yang pedas manis membuat lidah ingin terus menyantapnya.

Salah seorang pengunjung, Adis mengakui Cungkring Mang Uceng punya rasa yang enak.

“Baru pertama kali nyobain, liat review penasaran katanya rasanya enak, ternyata emang enak rasanya,” kata dia.

Sedangkan pengunjung lainnya, Iin, mendeskripsikan rasa Cungkring Mang Uceng yang punya rasa gurih dan manis.

“Enak sih, rasanya gurih ada manisnya, so good lah enak,” kata Iin.

Makanan ini sempat viral karena diunggah oleh food vlooger TikTok ternama, Surya Adhi Saputra.

Cungkring Mang Uceng buka dari pukul 08.30 sampai 13.30 WIB.

Untuk kamu yang mau menyicipi kuliner Bogor yang satu ini lokasinya ada di Jalan Suryakencana No.285, Babakan Pasar, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat.

Lokasi tepatnya berada di depan kedai Pempek Jebus Kloto.

(Tribunners/Soffy Rachmawati)