Soto Kuning Pak Yusup, Kuliner Bogor dengan Kuah Khas yang Menyegarkan

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Rekomendasi kuliner Bogor ini wajib kamu coba jika datang ke Kota Hujan karena jadi andalannya para wisatawan.

Apalagi kuliner Bogor ini terbilang cukup legendaris di Jalan Suryakencana karena sudah berdiri sejak tahun 1992.

Ya, kuliner Bogor yang dimaksud adalah Soto Kuning Pak Yusup, yang sudah tak asing lagi di telinga wisatawan.

Berdiri selama puluhan tahun, Soto Kuning Pak Yusup masih eksis dengan mempertahankan rasa yang otentik.

Tak heran jika Soto Kuning Pak Yusup selalu ramai, baik dari warga Bogor sendiri hingga wisatawan luar kota.

Dalam satu porsi, pengunjung bebas memilih isiannya, mulai dari babat, jeroan, kikil, lidah, daging goreng, paru dan masih banyak lagi.

Soto Kuning Pak Yusup punya daging dan jeroan yang super empuk, karena diolah selama kurang lebih 3 jam menggunakan bumbu kuning.

Ada pula gorengan dan perkedel sebagai tambahan isian.

Semua isian yang sudah dipilih, kemudian disiram kuah kuning lalu diberi taburan daun bawang dan bawang goreng.

Paduan santan dan rempah-rempah yang khas membuat cita rasa soto kuning ini begitu nikmat.

Harga yang perlu kamu bayar untuk mencicipi kenikmatan Soto Kuning Pak Yusup yakni Rp 12.000 per potong daging.

Jadi harga semangkok soto akan berbeda-beda tergantung jumlah isian yang dipilih.

Baca juga: Cobain Kuliner Bogor yang Lagi Viral, Pedasnya Seblak Prasmanan di Cemilan Rakyat Cemara Cibinong

Biasanya Soto Kuning Pak Yusup ramai pengunjung di jam 13.00-19.00 WIB pada Sabtu dan Minggu.

Kamu tidak perlu risau karena Soto Kuning Pak Yusup ini buka setiap hari mulai jam 9 sampai jam 8 malam.

Lokasinya berada di pinggir Jalan Suryakencana, Nomor 327, Kecamatan Bogor Tengah, Kota Bogor, Jawa Barat 16123.

Kamu hanya perlu menggunakan transportasi umum dan turun di seberang Kebun Raya Bogor lalu berjalan ke arah Suryakencana sekitar 7 menit saja.

(Tribunners/Uswatun Khasanah)