5 Rekomendasi Sate Maranggi Terbaik yang Wajib Coba di Bogor, Bikin Lidah Ketagihan Terus

TRIBUNNEWSBOGOR.COM - Salah satu kuliner Bogor yang wajib dicoba yaitu sate maranggi. 

Hidangan ini memiliki cita rasa unik dengan bumbu marinasi khas sebelum dibakar, serta penyajian yang seringkali ditemani dengan sambal oncom atau sambal tomat segar.

Di Bogor, kamu bisa menemukan berbagai tempat makan yang menyajikan sate maranggi dengan keunikan tersendiri, baik dari segi rasa, penyajian, hingga konsep restorannya. 

Berikut rekomendasi tempat makan sate maranggi terbaik di Bogor yang wajib kamu kunjungi. 

1. Sate Maranggi Sn 4444

Rumah makan Sate Maranggi Sn 4444 bisa dikatakan sebagai salah satu sate Maranggi terbaik dan paling terkenal di Bogor.

Pada umumnya, sate maranggi memiliki cita rasa yang sedikit manis, namun berbeda dengan Sate Maranggi Sn 4444 yang hadir dengan inovasi baru. 

Sate maranggi yang sudah dibakar kemudian dipadukan dengan aneka sambal seperti sambal tomat, sambal oncom, dan sambal kecap yang semakin memperkaya rasanya.

Daging satenya terkenal tebal, empuk, dan bumbunya meresap hingga ke dalam daging.

Selain sate, tersedia juga berbagai pilihan menu lain seperti sop iga sapi, pepes ati ampela, pepes ayam, dan menu lainnya yang bisa kamu nikmati.

Untuk pilihan minuman, restoran ini menyediakan berbagai varian mulai dari es teh manis, es jeruk, es alpukat, bandrek jahe, kopi hitam, dan lainnya.

Harga sate maranggi di sini terbilang terjangkau, untuk sate full daging harganya Rp.5.000 per tusuk, sate campur lemak Rp.4.500 per tusuk, sedangkan sate full lemak Rp.4.000 per tusuk.

Bagi kamu yang penasaran langsung saja datang ke Sate Maranggi Sn 4444 di Jalan Raya Tajur No. 289, Kuntum Teras Air, Kota Bogor.

Cabangnya ada di Jalan Raya Ciawi, tepat di samping KFC Ciawi, Kabupaten Bogor.
 
2. Sate Maranggi Sari Asih

Sate Maranggi Sari Asih menjadi salah satu kuliner legendaris yang tetap eksis dengan pelanggan setianya hingga saat ini, termasuk dari kalangan selebriti.

Keistimewaan Sate Maranggi Sari Asih terletak pada bumbunya yang melimpah pada saat proses memasaknya.

Hal tersebut menjadikan setiap tusuk sate maranggi di sini terasa kaya akan rasa. 

Satenya semakin nikmat jika dimakan bersama nasi atau ketan bakar yang dicocol ke sambal oncom khas Sate Maranggi Sari Asih. 

Kombinasi rasa gurih, pedas, dan manis dari bumbu satenya yang dipadukan dengan sambal oncom menggoda selera pengunjung.

Kamu bisa ambil sambal oncom sepuasnya tanpa membayar.

Harga yang ditawarkan untuk sate full daging Rp.50.000 per 10 tusuk dan sate campur lemak Rp.40.000 per 10 tusuk. 

Bagi kamu yang tertarik mencobanya,  langsung saja datang ke Jalan Raya Pacet, Cisarua, Kabupaten Bogor.

3. Sate Maranggi Sambel Pencok

Sate Maranggi Sambel Pencok memiliki cita rasa dan penyajian yang unik.

Biasanya sate maranggi disajikan dengan sambal oncom, tetapi di sini disajikan dengan sambal pencok.

Sambal pencok merupakan sambal khas Sunda yang terbuat dari kacang panjang, cabai, kencur, dan bumbu lainnya.

Tak hanya menyajikan sate maranggi saja, tempat kuliner Bogor ini juga menawarkan ayam goreng hingga pecel sayuran.

Untuk harga sate maranggi di sini berkisar Rp.2.000 per tusuknya.

Bagi yang penasaran dengan kelezatan Sate Maranggi Sambel Pencok, langsung kunjungi saja lokasinya di Jalan Raya Ciomas No. 276A, Ciomas, Kabupaten Bogor. 
 
4. Sate Maranggi Babap

Keistimewaan Sate Maranggi Babap memiliki tekstur daging yang empuk sehingga cocok dinikmati oleh semua kalangan termasuk anak-anak. 

Sate Maranggi Babap memiliki beberapa varian, yakni sate campur daging dan jando, polos atau full daging, dan sate maranggi susu full jando.

Sate maranggi di sini disajikan bersamaan dengan sambal tomat dan oncom yang semakin memperkaya akan cita rasanya.

Salah satu menu favorit yang wajib dicoba yaitu Sate Maranggi Campur yang memiliki daging lembut dan tebal.

Proses memasaknya dipanggang hingga matang sempurna tanpa membuatnya kering, ditambah lagi dengan jandonya yang juicy.

Selain sate maranggi, pilihan menu lainnya yang wajib dicoba adalah sop Iga, nasi goreng maranggi, nasi timbel ayam bakar, dan soto babap.

Harga makanan di Sate Maranggi Babap berkisar Rp.16.000 sampai Rp.82.000.

Sate Maranggi Babap berlokasi di Jalan Achmad Adnawijaya, Bantarjati, Bogor Utara, Kota Bogor.
 
5. Sate Maranggi Aping

Bagi kamu yang mencari pengalaman kuliner unik di Bogor, Sate Maranggi Aping salah satu tempat yang wajib dikunjungi.

Berbeda dari kebanyakan penjual sate maranggi lainnya, tempat makan ini menghadirkan konsep penyajian yang khas dengan peralatan makan ala tempo dulu.

Menggunakan piring dan gelas enamel khas Betawi, Sate Maranggi Aping membawa nostalgia pengunjunganya ke zaman dulu.

Pikulan sate khas pedagang keliling yang digunakan sebagai tempat membakar satenya menjadi salah daya tarik bagi pengunjung,.

Selain konsep penyajiannya yang unik, harga di Sate Maranggi Aping juga cukup terjangkau.

Seporsi sate campur lemak berkisar Rp.25.000 per porsi, sedangkan harga sate polos berkisar Rp.35.000 per porsi.

Lebih menariknya kamu bisa menikmati nasi sepuasnya hanya dengan membayar uang tambahan sebesar Rp.5.000 per orang.

Jika kamu tertarik, lokasinya ada di Jalan Pandu Raya Nomor 2, Tegal Gundil, Kota Bogor.

(Asri Yuningsih/Mahasiswa Sekolah Vokasi IPB)